【原】土豆丝鱿鱼饼怎么做？

【食材明细目录：】

【主料：】土豆一个
【辅料：】鱿鱼（适量）；大葱半根胡萝卜半根鸡蛋一个辣椒半个面粉一点点
【调料：】盐（适量）；十三香（适量）；

【土豆丝鱿鱼饼的做法步骤目录：】

所需食材：土豆、鱿鱼、鸡蛋、胡萝卜、辣椒、大葱、面粉。

鱿鱼切小粒，不用太碎。

辣椒切小粒。

葱、胡萝卜也切碎，都放到一个碗里。

土豆擦丝，直接擦到碗里。

磕入鸡蛋一个。

倒入一把面粉。

加入盐适量。

十三香适量。

淋一点水，搅拌成粘稠状。

热锅热油，转中小火。

把土豆丝平铺在锅底，上面再喷一点油。

煎到底部定型，飘出香味，颜色金黄时翻面。两面煎到颜色金黄即可。

用磨具压成大小一致的形状，完成。