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点上方绿标即可收听主播童童朗读音频 ◆ ◆ ◆ 文 | 每日可爱二百人 来源：肖浑（wohenxiaohun）
前几天我发了条广播，说我们现在刨开房租，一个月生活费只要600块钱左右。很多朋友表示不可思议，震惊地问我们是如何做到的。 一开始肖老师对这个数字也表现得相当震惊。他刚辞职和我一起离开北京那会儿，本以为积蓄能撑一年就不错了，等钱花光了就滚回去上班。 结果一年半过去了，相继在四川青城山和福建东山岛真切地体验了好长时间半旅行的生活之后，钱还没花完，我们还能再换个地方继续浪！ 一个月600块就把俩人照顾得妥妥帖帖了。肖老师对我的持家本领赞不绝口。更为关键的是，这600块花得从容不迫，恬静淡然。 老有人对我们说什么“有情饮水饱”，在此，我郑重回答：您说得不全对，我们不是只喝水而已，我们还吃得起肉！ 我，一个不装逼不做作认真生活的可人儿，下面就要用事实告诉大家，一个月600块是究竟怎样花在刀刃儿上的。 列一下我们的生活清单：
服装 我们俩都不爱买衣服，在一起两年了，只逛过两次街，一次是他没裤子穿了，在都江堰一运动品牌折扣店，花40块买了条打折黑色运动裤，柔软吸汗不沾灰，一直穿到现在，没烂；还有一次是我生日，他领我去都江堰灌县古城步行街买了一件毛衣和一条围巾，巨资，200块。 除此之外，也就在淘宝买过两套情侣T恤，比较柔软舒服的印着“You are my sunshine”的黑白T恤，20块一件。 然后就没什么了，每天穿的还是自己好多年前的旧衣服。 肖老师的观点非常朴素：衣服没破，干嘛要买新的？我的观点则是：人长得丑，穿新衣华服也遮不了；长得好看，淡妆素服也风流，随便吧。 最多就是自己衣服穿烦了，换对方的衣服穿一穿。我们菲迷都无比热衷于“你的衣裳今天我在穿”，入戏令我快乐。 另外护肤也可以在这一项说说。我们除了大宝之外，并没有别的护肤品。 平时多喝水，一天八杯，早睡早起，清淡饮食，再保持心态平和，差不多也就够了，不比那些每天用贵妇产品抹脸的朋友皮肤差。
交通 我们现在是半隐居状态，不用每天上下班。平时就在家门口附近遛弯儿，偶尔才需要坐公交车到附近的市镇购物。公交车费，一人2元。 另外，之前在青城山还有摩拜单车、ofo单车等，随便骑，方便又健身，各种月卡季卡，白菜价，四舍五入可以说不花钱了。
旅游 前两天我们本来打算来次短途旅行，结果在网上搜了一圈，愣是没找到什么特别有兴趣的地儿。 没有就没有吧，我们现在所在的岛不就是个旅游景点嘛，岛上就已经够我们玩的了，没事就去海滩遛一圈，或者乘公交去周边那些小渔村，几块钱就能旅行一趟。
东山岛南门湾 当然，如果出远门的话，我也不是公主，不介意穷游。只要不是必须住星级宾馆，必须吃米其林餐厅，出去玩儿个一周十天的其实也花不了太多钱。 几千块钱就搞定了吧，回家努力在公号写写文章就能把钱赚回来。
娱乐 道家文青，清心寡欲。书店不去，咖啡馆不去，演唱会酌情，基本也不去。东山岛没有像样的电影院，我们连掏钱看电影的钱都省了。 也就一个月几十块钱网费，能听歌儿，能看电影，还能看电子书，够了。 大经典多了去了，往几十几百年前翻，好东西多着呢，没必要花钱看正在热映的电影。热映的电影，讲真，大部分都是垃圾，何必花钱去影院看烂片呢？
饮食 饮食是大头儿。再怎么清心寡欲，人总是要吃东西的。这一项要重点说说，让本主妇好好给你们算算这笔账！ 基本上，我也算是去过五湖四海的人了，河南、北京、四川、重庆、福建、广东、湖北、湖南、贵州、云南、山西、陕西、山东……东南西北的可去过不少地儿。 物价呢，说实话，都差不多，都过得去。北京虽然常常被人说消费高，主要是饭馆比较贵，但饭馆贵不是因为食材进价贵，而是店面租金高。 我在北京待过两三个月，超市、菜场也逛了几圈，蔬菜瓜果的价钱跟郑州差不多，最多贵个几毛一块的。 而且，因为北京交通方便，全国各地的货品都源源不断地运往首都，货源丰富，竞争激烈，某些东西的价格反而低于全国平均水平。 倒是像我们目前居住的东山岛，因为交通不便，本岛物资又匮乏，蔬菜水果啥的其实更贵一些。 不过再贵也贵不到哪儿去，只要自己买菜下厨做饭。下面就分别说说各种食材： 素菜： 便宜点的（比如土豆、包菜、白菜等“底层蔬菜”），炒一道，成本一两块；贵一点的（比如金针菇、杏鲍菇等菌类），一道三四块；最贵的（比如西兰花等洋蔬菜），一盘也就五块钱。
创新素菜：凉拌蒜苔（成本两三块） 肉类： 最贵的牛肉，做一份分量超足的牛腩煲，十来块钱；猪肉中等价位，十来块一斤，普通的小炒肉、锅包肉啥的，一斤能做三顿，一顿也就三四块、四五块；我们平时吃鸡肉、鸭肉比较多，健康，还便宜。 推荐鸡胸肉和鸡腿肉，去骨，切块，或炒或炖，做一盘下来才两块钱左右的成本，甚至比素菜更便宜。 而且鸡肉鸭肉还非常好做，猪牛羊肉生手上来通常会失败收场，鸡肉鸭肉就简单得很，随便怎么做，调料随心放，就挺好吃的了，手残党基本都能搞定。
二人食：小炒肉+拉丝黄瓜+米饭（成本大概六七块） 小甜点： 今年买了个烤箱，不大，烤着玩儿。烤蛋糕可以说非常难了。我在中餐界也算是有一定地位的了，可是烤蛋糕却屡屡碰壁，总是不如蛋糕房做得好吃。 后来我就干脆改做饼干了，饼干好做得多，烤一盘，前期准备十来分钟，上架烤二十分钟，够俩人吃的了。 成本不好算，鸡蛋、糖、油、低筋粉啥的太零碎了，不过我估计最多不到三块钱。
最近做的小熊饼干 ，样子不太好，味道还不错 另外插句题外话，我在烤蛋糕和饼干时发现，想要做得跟外面甜品店里的一样甜，一小块蛋糕至少得放60g-100g糖，健身和减肥的朋友一定知道这样巨大的含糖量有多不健康，为了健康，外面的甜品还是少吃点吧。 饭后水果： 还没过上中产阶级顿顿牛油果的生活。我们一般就是买时令水果。时令水果都挺便宜的，饱满，还甜。 我们道家传人讲究顺其自然，啥水果上市了就吃啥水果，别非在冬天吃西瓜，强吃的瓜不甜。反季节水果其实都不怎么好吃。 另外，我二姑姑是个大夫，中医西医都略懂一点，从小她就给我讲，不管是水果还是蔬菜肉类，都应该按季节吃，不会错，平价又养生。 以上未免太婆婆妈妈了，讲出这些，我很害羞，总觉得码字儿得太琐碎有失体统。 不过梭罗在《瓦尔登湖》里也详细列过他在湖边树林中的各项花费和开销，我这就算是致敬了吧。
有心人或许已经在上文算过了，各项开销，俩人加起来，一个月真的也就只花几百块而已。而且几百块的生活品质，并不低。 肖老师每天吃我做的饭，可开心了，老夸我做饭好吃，甚至口味鉴赏力都提高了，现在偶尔在外面吃，都会嫌外面饭店没我做得好吃了。 我很欣慰。一是为自己厨艺的进步而开心，二是我终于让肖老师改掉了以前顿顿在外面吃的坏习惯。对，在外面吃，坏习惯。 我爸对我照顾最好的一点是，小时候无论天多冷，他都会亲自给我做早饭，不会让我出去喝不干不净的胡辣汤啥的。 可能因为我爸亲自开过饭店，知道饭店后厨有多不干净，长期吃不干不净的饭，人要么变傻，要么变丑，要么得病，比如肖老师，年纪轻轻的，就因为下馆子太多而得了轻度脂肪肝（幸好是轻度的，饮食清淡健康的话还可以逆转）。 这两年我俩顿顿在家吃，洗菜都洗好几遍，肉一定炖得烂透，肠胃因此变得干净而娇弱。 每次出去吃，路边摊不说了，连很多装潢精美的馆子，吃完了也拉肚子，可见其卫生状况。即便食材是干净的，油呢，一定也放超多。 亲自做过饭的人都知道，想做得像餐厅一样好吃，放油量至少得是家常菜的两到三倍。那样高的含油量，谁吃谁胖。 退远了讲，我写这么一篇东西出来，其实挺班门弄斧的。问问你们的父母，一个月的日常开销是多少钱，恐怕个个儿都跟我们差不多，甚至多半会更节约。 我记得肖老师曾经发过一条朋友圈，说他们家楼下刚开了家咖啡馆，肖老师说这下好了我要去喝咖啡啦，肖妈妈拦住他说：“喝什么喝，一杯咖啡三四十，够我一星期的菜钱了！” 可见，用几百块钱照顾一家子一个月的吃喝拉撒，简直是每位煮夫主妇的必备技能。我常常在想，伴随网络成长起来的年轻人，跟真正的生活，甚至跟自己的父母，都离得太远了。
网络给了他们多彩的兴趣，给了他们缤纷的信息，给了他们冷冷热热的社交和疏离感，可就是没给他们踏踏实实的生活温度。 随便翻翻网上各式各样关于消费的言论，什么“女人要对自己好一点”啦，什么“男人要舍得给自己投资”啦，什么“上班糟了自己的心，下班就别委屈自己的胃了”……诸如此类的言论，乍一听似乎挺有道理，于是大家就都买买买，不由地就在信用卡的帮助下顺利“债台高筑”了。 别上太多网，别刷太多卡。网上虚假信息可多啦，好些貌似伟光正的文章也都别有用心，而信用卡则根本就是把人拖入消费主义地狱的帮凶。 好比网上那些月入多少万才能活得有品质的帖子和文章，仔细想想，大家的平均收入真的有那么高吗？ 真的可以像他们鼓吹的那样任性花钱不含糊吗？有品质的生活真的需要那么多钱吗？ 深思。警惕。 不就是个人嘛，活着真的不需要那么多。 快乐和满足感也不需要那么多。我曾经看过一个忘了哪国（似乎是日本）科学家提出的研究成果：逛菜市场能一定程度上缓解抑郁。 我信。 我经常去菜市场，红红绿绿的蔬菜，热热闹闹的人潮，热热辣辣的生命力，不由得令我欢欣雀跃。 这样的喜乐，我在穿过透着阳光的树丛时遇到过，在踏进半山腰的小溪流时遇到过，在跟朋友畅聚酣谈时遇到过，也在文章写嗨了时遇到过。 -背景音乐- 赵海洋《一个人的房间》 -作者- 每日可爱二百人，被朋友简称为“日日”，与男友肖浑双双辞职过着半隐居半浪游的生活。本文转载自他们的公号“肖浑”（ID：wohenxiaohun），肖浑会在公号里分享自己隐居生活中的所思所得，日日也会不定时出现。十点读书经授权发布本文， |
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