糖尿病食谱——兔肉萝卜煲

材料：

兔肉500克，白萝卜500克，香叶、八角、草果、姜片、葱段各少许。盐2克，料酒10毫升，生抽10毫升。

做法：

①白萝卜去皮洗净，切小块。将兔肉倒入开水锅中，氽去血水，捞出沥干。

②用油起锅，放入姜片、葱段爆香，倒入兔肉翻炒，放入香叶、八角、草干果、料酒、生抽略炒片刻。

③加入适量清水煮沸，倒入白萝卜，小火焖15分钟。

④转入砂锅中，调入盐，用大火烧开，煮好后放入葱段即可。

本文内容仅做健康科普，具体诊疗请到正规医院咨询医生建议。