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黄芪是一种我们生活中比较常见的药材，在各类药方中都能看见它们的身影，黄芪主要具有保健功效，是一类经常用于滋补作用的药品，被人们称为“补气之王”。 虽然黄芪滋补效果较强，但是每个人的身体情况不同，服用黄芪产生的效果也不同。 69岁的王大妈最近总是感觉气短胸闷，前几天去小区门口的诊所里找到行医几十年的老中医看病，老中医建议王大妈可以尝试将黄芪泡水服用。 王大妈回到家之后急忙叫来老伴去买黄芪，将其泡水服用后，王大妈感觉轻松了许多，一直夸赞老中医医术高明。 半个月之后，王大妈的儿子小张休假回到了家中，看见母亲被子里泡着黄芪，经过询问得知母亲因为气短将黄芪泡水服用。小张立即叫来了母亲，让母亲马上停止服用黄芪。 母亲听了儿子的话十分疑惑，将黄芪泡水喝明明是老中医告诉自己的治病药方，怎么到儿子这里就不对了呢？ 王大妈解释黄芪泡水这是诊所老中医开的，自己喝了之后也感觉好了许多，不会出错的。小张表示自己单位一个同事的父亲前阵子得了肾病，就是因为常年喝黄芪泡水。 王大妈一听脸都吓白了，急忙倒掉了杯子里的黄芪。 那么黄芪到底对人体的肾脏有没有伤害？ 一、黄芪伤肾，坚持喝黄芪泡水危害多？ 黄芪作为一种传统中药，具有十分广泛的药用价值，大家关于黄芪的说法也有很多： 有人认为黄芪是一种滋补药，坚持常年喝能给身体带来很多好处；也有很多人认为，黄芪虽然是一种滋补药，但实际上会增加肾脏的负担，长期坚持喝黄芪泡水会得肾病。 实际上认为喝黄芪泡水会得肾病的这种看法并不科学，黄芪非但不会对肾脏起到危害作用，反而对肾脏具有一定的保护作用。 黄芪的主要成分是黄芪皂苷、黄芪多糖、氨基丁酸等物质，其中黄芪皂苷、氨基丁酸能够抑制四氯化碳，通过抑制四氯化碳达到抑制肾小球疾病蛋白质的代谢的目的，调节肾功能稳定，提升肾脏内部的血蛋白水平； 同时，降低尿蛋白含量，增强肾脏的代谢能力，加快蛋白合成速度，增加肾脏细胞核糖体的含量，对肾脏形成保护作用。但以上的作用，前提是不能长期喝！ 黄芪除了能够保护肾脏，还有以下几种好处： 1.有利于降低血压、增强免疫力 黄芪中的黄芪皂苷和氨基丁酸两种物质可以有效起到调节血压的作用，黄芪皂苷可以增强人体内部网状内皮系统的吞噬功能，使得血液中白细胞的数量增加，增强巨噬细胞的吞噬功能，加速胆固醇的分解，调节身体免疫系统，增强人体免疫力。 此外，氨基丁酸是一种天然的非蛋白质氨基酸，是人体中枢神经系统传递物质，起到明显的抑制作用。其可以通过阻止焦虑信息，刺激大脑血管中枢系统，促使血管扩张，增加血液流量，达到降低血压的作用。 2.增强心脏功能、改善贫血 黄芪多糖可以通过三磷酸腺苷酶、钾钠泵酶实现强心作用，黄芪被分解后，黄芪多糖会刺激人心肌细胞乳酸脱氢酶和琥珀酸脱氢酶的分泌，调节改善心脏收缩力度，减少病毒感染引起的心肌淀粉样变流量，改善心力衰竭的情况。 并且黄芪中含有大量的铁元素，能够促进血红蛋白造血，改善人体贫血。 综上所述，长期坚持服用黄芪泡水对人体有益，并不会对人体肾脏产生危害，真正伤肾的罪魁祸首是它们！ 除了这两种好处，黄芪泡水服用还可以帮助治疗部分皮肤病，这是因为黄芪中的黄芪甲苷可以延长人体细胞寿命，黄芪甲苷能够被细胞吸收，为其提供养分，帮助排出皮肤表面的毒素，加快伤口的愈合。 二、这三种中药伤肾，一定要注意！ 1.马兜铃 马兜铃是一种常见的中药，经常被中医用于治病，但是其中含有的马兜铃酸是一种致癌物质。 国际医学杂志《science》曾经发布过一篇报道表示：马兜铃酸会对肾脏产生不可逆的伤害，诱发肝癌发生。 研究人员采取了98例台湾的肝癌患者，并且对其病理样本进行了全方位的检测，发现78%的肝癌患者是由马兜铃酸引诱的，并且这些患者患上肝癌的同时，其体内的肾也遭受了不可逆的损伤。 马兜铃酸会导致患者体内肝肾细胞特征突变，使患者肾、肝细胞基因分子突变，而且马兜铃酸的代谢产物马兜铃内酰胺会诱导肾小管细胞分子突变，使得肾小管管壁破裂被感染，长时间的毒素积累导致肾脏损伤、肾脏纤维化，最终导致肾小管等肾脏器官细胞大量凋谢死亡，变为癌细胞不断扩散。 很多朋友看到这里表示十分不理解，十分疑惑为什么马兜铃会对肾脏产生危害，实际上道理很简单，是因为马兜铃酸在人体肾脏部位存留的时间最长。 2004年国内一家医疗研究室通过给小鼠服用马兜铃水煎剂做出了相关研究。研究人员将马兜铃煎煮给小鼠服用，5分钟后，研究人员检测小鼠血液后发现马兜铃酸值达到顶峰并散布在小鼠全身各个器官中，肝和肾的含量明显高于其他器官。由此，得出马兜铃酸在肝肾中存留时间最长。 2.雷公藤 雷公藤也是我国传统的中药，具有较强的抗炎、免疫作用，其主要成分是生物碱类、二萜类、三萜类、倍半萜类及糖类，但是这种药物本身具有很大的副作用，需要配合其他类药物同时服用，用量不当会对人体肾脏产生危害。 如果长时间服用雷公藤含量不当，会导致人体内的转氨酶水平升高、caspase-3(半胱氨酸酶3)、GSH(谷胱甘肽)和TLR-4(Toll样受体4)含量明显升高，导致肾脏系数增加。 同时会使血清蛋白、总蛋白浓度大幅度下降，肾脏内部的血清蛋白浓度一旦降低，导致肾小管内部分可见的血管发生轻微扩张，使得肾小管破裂，对肾脏产生不可逆的损伤。 在服用雷公藤时，我们必须要严格遵守医生嘱托，严格控制剂量，单次服用不可超过15克，并且在熬煮时一定要用大火煎煮最少两小时，然后才能和其他药材混合熬煮。 服用雷公藤时一定要注意，孕妇已经肾脏功能不全者禁用，服药阶段最好不超过三个月，如果出现呕吐、肝肾疼痛的症状，必须马上停药及时到医院就诊。 3.矿物类中药 矿物类中药实际上是一些可以用于药用的原矿物原料，比如：化石、朱砂、自然铜等物质。这类物质中含有大量微量元素，虽然能够治疗某些疾病，但是其内部也蕴含了大量毒素。 很多矿石类药物（朱砂、雄黄等）中的化学成分会对人体内部的酶活性起抑制作用，损害肾间质、肾细胞，导致肾小球变形，最终影响肾功能，对肾产生不可逆转的危害。 服用矿物类中药时我们一定要将药物捣碎，在砂锅内熬煮，不能用铁锅等金属锅具，防止中药与其发生化学反应，降低药效。矿石类药物最好先煎煮半个小时，将有效成分煎出，再与其他类药物熬煮才能发挥最佳药效。 这三种中药我们在吃药时一定要格外注意，不可冒然食用，以防对身体产生危害。那么像黄芪这种中药怎么吃才会对身体有好处呢？ 三、黄芪怎么服用对身体有好处 黄芪虽然是一种补药，但是“是药三分毒”，我们在服用时必须要遵从医嘱，根据自身实际情况决定服用的剂量。 气虚的人可以每天抓30克黄芪，用大火煎煮，水开后再加入15克枸杞，小火煎煮直接服用，也可以选择用黄芪水泡茶。 黄芪也可以作为食疗的材料，抓黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤水烧饭或烧粥，做成黄芪饭、黄芪粥，营养价值高而且对有益于补气补血。还可以在炖肉、炖鸡时加入黄芪，增加滋补作用，效果也不错。 但我们需要注意，虽然黄芪是一类补药，这些人不能吃黄芪： 肝火旺盛的人，黄芪具有补肝的作用，肝火旺盛的人肝脏处于发炎状态，过量服用黄芪会加重发炎的症状，会加重患者病情； 高血压人群，黄芪对血压具有调节作用，如果服用量超过15克，就会导致血流量加快，血压水平出现波动，影响高血压患者健康。 最后想说 黄芪作为一种滋补药物，少量服用会让人收益，如果长期大量饮用，也会对人体产生副作用，我们在服用黄芪时，一定要保持适度的原则，“是药三分毒”不可贪多，要循序渐进，才能达到最佳的治疗效果。 参考文献： [1]成玲,王琪,孟根托娅等.黄芪提取物对病毒性心肌炎感染模型大鼠氧化应激及心功能保护的影响[J/OL].中华医院感染学杂志,2023(10):1463-1467[2023-04-17].http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.3436.R.20230412.1613.010.html. [2]叶懿祥,陈冬梅,贾立群等.黄芪抗肿瘤药理作用机制与临床应用研究进展[J/OL].世界中医药:1-9[2023-04-17].http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.5529.R.20230411.1424.040.html. [3]董佳慧,范文涛.张锡纯运用黄芪-当归药对配伍经验[J].山东中医药大学学报,2023,47(02):154-158.DOI:10.16294/j.cnki.1007-659x.2023.02.006. [4]白舒琳,王振刚,黄健华等.中药黄芪防治糖尿病肾病的作用机制和研究进展[J/OL].辽宁中医药大学学报:1-14[2023-04-17].http://kns.cnki.net/kcms/detail/21.1543.R.20230313.1341.002.html. |
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