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淄博的烧烤火遍了整个美食圈儿，全国各地爱好烧烤的朋友纷纷跑往淄博。如果不是家中有事抽不开身，我也早就投入到这伙“烧烤大军”中了。
图片来源于网络 天气越来越热了，要说夏天最离不开的，除了空调，那就是烧烤了。约上三五个好友，撸胳膊挽袖子，小桌子一支，小马扎一坐，小串一烤，小啤酒一喝，美！这小日子，谁能比得了哇！ 华灯初上时，最热闹的要数夜宵摊了。忙碌了一天的人们，浑身疲惫，但一说吃个吃个烧烤，立马来了精神。夏天夜宵摊吃烧烤必点的8种烧烤，你知道都有哪些吗？来看看你吃过几种，全吃过的属于资深吃货了。 第一种：烤羊肉串
图片来源于网络 一提到烧烤，首先想到的必是羊肉串。大块的羊肉烤得滋滋冒油，肉香混合着辣椒香、孜然香，香气扑鼻，羊肉烤得恰到好处，又香又嫩，真是绝了！ 第二种：烤鸡翅中
图片来源于网络 烤好的鸡翅散发着迷人的香气，外皮的焦香和鲜嫩的肉质呈现出美妙的颜色和纹理，每一口都有丰富的汁液流出，一口下去，无比满足。 第三种：烤鱿鱼
图片来源于网络 烤鱿鱼的夜宵摊前从来不缺排队的食客。它高蛋白低脂肪低热量，好吃不 胖，最受女孩子的喜欢。 鱿鱼在滚烫的铁板上来回翻滚，烤至焦香，再刷上满满的酱料，那股特有的香气让人忍不住想立刻吃到口中。肉质鲜嫩，嚼劲儿十足。 第四种：烤馒头 还有谁不爱那焦黄酥脆的烤馒头呢？外皮金黄，里面松软，刷上又甜又咸的酱料，满满的香气，光是那“咔哧咔哧”的咀嚼声，就让人不由自主地流口水了。 第五种：烤面筋
图片来源于网络 烤面筋也是烧烤摊上非常受欢迎的，要说它“一统夜宵江湖”也毫不为过。经过充分烘烤的面筋，表皮微焦，内里弹牙，麻辣鲜香，柔中带韧，弹性十足。 第六种：烤韭菜
图片来源于网络 韭菜除了做馅儿包饺子，烤着吃也是非常美味的。竹签子串起一串，稍稍烤制，刷上秘制酱料，美味极了！想不到普普通通的韭菜烤一烤竟然也这么好吃。 第七种：烤茄子
图片来源于网络 一到夏天，鲜嫩的茄子大量上市，便宜又新鲜。将茄子一分为二，撒上蒜蓉和各种调味料，经过高温烘烤后，蒜香味非常浓郁，茄子也变得软糯香滑，撒上一些小米辣，吃着更过瘾。 第八种：烤金针菇
图片来源于网络 鲜嫩到流汁的烤金针菇，搭配上满满的酱汁儿，一口送入口中，滑嫩又有嚼劲儿，光是那“咯吱咯吱”的口感就足够诱人口水了。烤金针菇也是我们全家最爱吃的烧烤了，每次必点。 以上这8种夜宵摊必点的烧烤，你吃过几种呢？最后一种我们全家都爱吃，全吃过的一定属于资深吃货了。 堂哥新开了个烧烤店，离我家不远，一直邀请我们过去吃，这次就去堂哥的烧烤店。堂哥的店面不太大，但很干净，虽然说刚开业不久，但人气很旺，这还没到夏天就有很多人来吃烧烤了。 |
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