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天麻 天麻为兰科多年生草本。主产四川、云南、贵州等省，陕西、湖北、湖南、吉林、台湾等省亦产。不少省区已进行人工栽培，其中陕西发展较快。以块茎入药。 一、生物学特性 天麻无根元叶，不能自养生活，必须依靠密环菌供给营养，才能繁殖生长。在西南地区，每年5-11月为生长期，12月至次年4月为休眠期，天麻停止生长，但密环菌仍在缓慢发育。春季当地温达到10℃以上时，天麻开始繁殖子廠，6月地温上升到15℃，子麻进入增长时期，7月中旬地温上升到20℃左右时，块茎迅速生长，9月上中旬，地温逐渐下降，生长随之减慢，至10月下旬以后，当地温下降到10℃以下，生长趋于停止，块茎逐渐进入休眠。在休眠期内，天庭块茎组织充实，是宋收的最适时期。一般在地温20-25℃，土壤湿度80%左右，最适于天麻生长。 天麻在自然环境下，从种子萌发到开花结果，约经5-7年，每年换头一次，增长一次，最后一次换头于冬季停止生长前，尖端形成外被鳞片的顶芽，次年5月前后萌发，抽出花苔。花苔生长快，顶部形成总状花序，花由下而上依次开放。天麻开花后，块茎内养分大量消耗，成为空心天庭 天麻喜气候凉爽、湿润的环境，在西南地区，常野生在海拔1200-1800米的高山林间，尤以常年多雨雾，土壤疏松肥沃的地方较多。在人工控制湿度的条件下，防空洞、地下室亦能栽种天麻。 二、栽培技术 (一)选地:海投1500米以上的高山地区，一般温度低，温度大，应选阳坡;1000米以下的低山地区，温度较前者为高，应选阴坡或林间。土壤以土层深厚，蔬松肥沃，排水良好，常年保持湿润的生荒地的砂壤土为好。 (二)繁殖方法:主要用块茎无性繁殖。1、种麻的选择与处理;冬春采挖的种麻有白头麻(芽嘴较短、白色、不抽花苔)、箭麻(芽嘴较尖，鲜土红色，像鹦哥嘴，能抽芝开花结实)。目前生产上多选5克以上的白头麻作种，在种麻缺乏的情况下，亦可选小箭作种。为了促进侧芽萌发，增加繁殖系数，提高产量，栽前将芽嘴削去，待伤口干后下种。2、栽种:11月至次年4月上、中旬为栽种适期，以11月冬栽较好，因栽种早使密环菌与天庭有充足时间进行结合，第二年初夏地温增高，天麻开始生长时密环菌已能及时供给天庭营养，促使子麻的生长发育，为提高天庭产量奠定了基础。春栽以能冻后愈早您好，4月以后裁种的，产量下降。裁种深浅因地制宜。具体栽种方法有活动菌材件裁和固定菌材伴栽两种。活动菌材伴栽:窖深25厘米左右，底土挖松7-10厘米，外加30%左右的腐殖土和匀、整平。在培养的活动菌材中选择质量好的菌材伴裁天庭。材间距离7-10厘米，把菌材放稳，填适量腐殖土。于菌材两边的下侧每隔13-16厘米紧靠菌材放种麻1个，菌材两端也各放1个。种庭放好后，于两根菌材间加放鲜木材1根，然后填盖腐殖质土以不见菌材为宜。最后盖土7-10厘米，井盖草一层。固定菌材伴栽:把固定菌材窑的盖土细心扒开，取出上层菌材，再来固定菌材上的土扒开，底层固定菌材现出后，取出旧菌材，勿移动固定菌材。若全是新菌材则留一取一。然后把菌材两边泥土扒开，使菌材两边下侧露出，依照活动菌材伴裁方法栽放种廉，加放新材，覆土盖草。 三、朵 收 天麻应在休眠期采收。冬栽的第二年或第三年春宋收;春栽的当年冬或第二年春采收。休眠期宋收，加工折干率高，质量好。采收时，都细心起土，勿损伤麻嘴或块茎，待菌材现出后，先取菌材，再取天麻将商品麻，种廉，魔米分开盛放。种麻作种，麻米继续培育，商品麻加工入药。 红 花 红花为菊科一，二年生草本植物。中药又名草红花。主产于河南、浙江、四川、河北、新疆等省区，各地税已普避软培。以花入药种子亦可药用，中药称白不子。 一、生物学特性 红花适应性强。生育期在我国南方的200-250天，在北方的110-130天。播种后，出苗时间受温度影响很大 红花性喜阳光，在荫蔽地植株生长轩弱，花头发育不良。性喜温腰干燥气候，但能耐赛和抗早，在多温职水时，植除生长受限，尤以花期总涉。红花对土壤要求不严，但重粘土和纸积水地不宜栽培，一般以地势滴燥、肥力中等、排水良好的砂壤土为宜，若在过肥沃的土浪栽培时，植涂往往徒长，产量降低。 二、栽培技术 (一)选与地:地静选高燥、排水良好、土层深厚、中等肥沃的砂壤土。忌地下水位高的低注地。其前作以豆科、禾本科植物为好。选地后，施足基肥，翻耕作鞋，眭宽1.2- 1.5米，高15厘米四周开掉水沟，以利排水。 (二)繁殖方法:利用种子育苗繁殖。南方10月中旬至11月初秋播，北方3月中旬至4月初容播，器前用52-54℃温水浸种10分钟，转入冷水中冷却，取出晾干后，在大田条播或火播。条播行距30-50厘米，沟深6星米，潘后覆土厚2-3厘米，穴播行距同条播，穴距20-30厘米，深6凰米，每穴潘种5-6拉，播后四土。亩用种量条播约2.5-3公斤，灾播约1.5-2公斤。 (三)田间管理:1、间苗定苗:幼苗具3片冀叶时间苗，灾播每穴留苗4株，条播每隔10厘米留苗1栋，苗高8-10厘米时定苗，每穴留苗2株，条播每隔20厘米留苗1株。如发现缺苗，应带土补苗。每亩窗苗12000-15000株。2，中耕除草:一般三次，前两大结合间白，定苗进行，第三次在封行前结合追肥，培土于根际，厚约6厘米。3、施肥:红花幼苗期对冤素需要量大，施用贰肥，利于茎叶生长，培育壮苗;4~5月，红花抽茎，生长旺盛，吸收和积果营养物质最多，故应重施追肥;现营以后，氨吸收量下降，碑钾版收量增多。生产上苗期亩施范肥10-15公斤;抽茎孕曹期亩施腐熟底肥1500-2000公斤，过磷酸钙15-20公斤。开花前，根外喷磷1-2次。4、浇水:在苗期，现蕾期和开花期如遇天早，要适当浇水，保持土滚湿润，促进开花，提高产量。 三、采收 (一)窗种:在花期选生长健壮、植株高一段、抗病力强、分枝多、花头大、花冠长、开花早而整齐的丰产性单株，找牌或立半标记，种子成熟时，朵主茎上花头单收单打，用4-5毫米筛眼的筛子，筛取饱满种子供凡殖用。 (二)深收:开花后23天进入盛花上小花晚始伸展，到早晨6时充分展开，花冠顶金黄色，中部呈黄桔色，这时采收，加工质量好。亩产干花15-20公斤。 |
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