“脾胃虚弱百病生！”中医的这句话，清楚地讲了脾虚为什么可怕。脾胃负责生化全身气血，是身体的能量来源。脾虚则身体各部分能量不足，时间一长，健康拖成亚健康，亚健康恶化出各种问题。更麻烦的是，脾虚很隐蔽，就像植物烂根，悄悄地发生，拖一拖就各种慢性病缠身。听起来很可怕，但脾虚发展的进程特别长，有很多可以挽回的时间。我们先把脾虚的不同阶段都讲清楚，同时分享一个在家就可以做的调理方，脾虚的朋友看完一定有用。一、全身营养不足：容易头晕、身体乏力、肌肤萎黄这时脾虚比较轻微，如同植物根烂了一点，叶子开始发黄，有些枝条慢慢枯死。6.反应慢，接受新事物和处理复杂的事情比以前吃力；7.脾难以运化身体水湿，身上湿气重，头发油腻，全身虚胖；大家可能都听过《扁鹊见蔡桓公》的故事，这一步的程度属于“疾在腠理”，问题较浅，是最佳调理窗口。不调理，到了严重脾虚，身体被拖垮了，难调理不说，身体还受罪。二、身体拖垮：胃口变差、身体怕冷、体弱多病脾虚时间一长，共同负责消化的胃最先拖垮，身体的能量运化开始出问题，各个部分的问题也开始逐步显现，如同植物烂根发展到一定程度，叶子大片的枯黄，大量枝条开始枯死，整个植株呈现病态的衰败，2.气血亏虚，身子怕冷，夏天怕吹空调，冬天脚捂不热；3.气虚严重，病恹恹的，天热爱中暑，天冷易风寒感冒；到这一步，脾虚程度就到了《扁鹊见蔡桓公》中讲的“疾在肠胃”，身体日渐衰败，已经非常危险，但调理还来得及，能恢复健康。如果放任拖延，就可能百病缠身，很多慢性病甚至会终生不愈。三、百病缠身：慢性病久治不愈，身体每况愈下脾虚发展到后期，身体免疫失去濡养难以抵抗各种疾病，各个器官也被拖垮，很多难以治愈的慢性病将不停地消耗人的生命力，如同植物烂根到最后，抵抗力减弱，花叶腐烂生虫，躯干枯萎干死，很难恢复到健康状态。1.消化系统崩了：吃不下饭，胃胀严重，腹泻反复发作；5.多系统被拖垮，高血压、高血脂和高血糖找上门，慢性病开始滋生，甚至逐渐恶化发展出癌症。到了这里，脾虚程度已经是《扁鹊见蔡桓公》中的“疾在骨髓”，很多慢性的问题只能缓解进程，要彻底调理好，已经是“无奈何也”。但身体不舒服，什么时候调理都不算晚，可以很好地提升生活质量。继续拖下去，后果真的就难以挽回了。脾虚了怎么调理呢？脾虚以后，脾胃已经非常虚弱，调补需要特别注意：西药大多是寒性的，吃了解决了一时问题，但容易伤脾胃，不利于长期调养；补品又太猛烈，而虚弱的脾胃就像一个小气球，经不起不断地吹气，即虚不受补；所以，脾胃虚弱的人，适合平补，食疗方非常合适。
八珍糕是明朝御方，因为调理脾胃很好用，在清朝也沿用了。在清朝文献《西太后脉案》中记载，慈禧太后因为吃了太多油腻，不想吃饭，肚子胀不舒服，拉肚子和精神不好。太医李德生认为是饮食不节伤了脾胃，就开了“健脾糕”给慈禧吃。结果没几天，慈禧的胃口就好了、肚子也不胀了，身体和精神都很好。她觉得“健脾糕”很不错，还给它赐名“八珍糕”。所以，现在很多地方也把八珍糕叫“清宫八珍糕”。为什么是八珍呢？这是说它有八种主材：山楂、薏米、莲子、麦芽、茯苓、芡实、白扁豆和山药。这些材料有药食同源的，既可以当食物吃，也有调补身体的效果。中国中医科学院博士后罗大伦在央视的《百家讲坛》中讲过八珍糕，认为它调理脾胃很好。北京电视台的一档养生节目中，专家也夸八珍糕不寒不热、平和温补。
山楂是可消食化积，常用于吃太多肥腻引起的腹胀、腹痛、腹泻，还能开脾健胃；麦芽效果类似山楂，也能消食，对脾虚食少、腹部胀满很有作用；茯苓和薏米都能祛脾湿，提升脾阳，消除湿气给身体带来的黏腻不爽；白扁豆健脾胃，缓解脾胃虚弱引起的食欲不振和消化不良，还能化痰消湿；芡实健脾除湿，常用于脾胃虚弱引起的长期腹泻；山药平补脾胃，善补各种虚劳；莲子补脾益肾、养心安神。1.八种材料各取50克，打成细粉。为了保持糕点的口感，可打得细一些，如果颗粒较大，可以筛出细粉备用；2.加入200克大米粉。如果想软糯一些，还可以加入一些糯米粉。3.加入蜂蜜和温水，把面和匀；4.家里有模具可以压成饼，没有的也可以做成丸子；5.上锅蒸熟。
成人每天3~5块（丸），儿童2~3块（丸），孕妇不能吃。因为食补是从根基慢慢调补，需要长期吃，30天左右会有较好效果。说了这么多，还想提醒大家，脾虚带来的问题，体现在一个慢字，很有隐蔽性。很多人一开始没有注意，有了小问题又一拖再拖，小问题拖成了大问题。
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