【原】常见国产桃类（十六）：水蜜桃上（产地/品种）

水蜜桃是一个美味的水果，果实略成球形，表面覆盖着一层柔软的绒毛，颜色鲜艳青里泛白，白里透红，它的果肉柔软多汁，带有浓郁的桃香味和微酸的口感，非常适合作为夏季的一种甜点或水果零食，也是夏季应季的水果之一，水蜜桃不仅味道美味，而且富含维生素C和纤维素等营养成分，有益于人体健康。

水蜜桃在中国的种植历史可以追溯到古代，据记载，南宋时期的《临安志》首次记载了“水蜜桃”这个品种；随后萧山、台州先后出现“水蜜桃”的记载，证实南宋时浙江地区已有水蜜桃大量种植，随着时间的推移，水蜜桃的品种也不断丰富和改良，如今已经形成了多个地方特色的品种，在众多水蜜桃品种中，若按其成熟时期进行品种分类可将其分成五大类:

特早熟品种:成熟时节在5月底，6月上旬，常见品种有春蕾，春花，晖雨露等。

早熟品种:成熟时节在6月中，下旬，常见品种白凤，朝辉，雨花露，庆丰等。

中熟品种:成熟时节在6下旬-7月中上旬，常见的品种有湖景露蜜，阳山蜜露，皮球桃等。

晚熟品种:成熟时节7月中下旬，常见品种有玉露，京艳，迟圆蜜等。

特晚熟品种:成熟时节9月上旬，常见品种有迎庆，燕红，金秋红蜜。

水蜜桃

水蜜桃

水蜜桃

水蜜桃是一种适宜在温暖气候下生长的水果，目前在世界各地都有种植，在国际上，水蜜桃的主要产地包括美国、西班牙、意大利、法国、南非、澳大利亚等国家，在中国，水蜜桃主要广东、福建、湖南、云南、贵州、江西，山东、河南，北京，浙江，江苏等地有较大规模的水蜜桃种植，其中浙江宁波的奉化水蜜桃和江苏无锡的阳山水蜜桃为其突出代表。

奉化水蜜桃已有800多年的栽培历史，品质优异，历来被誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”的仙桃寿果，也为浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品，同时奉化水蜜桃形成了早、中、晚不同成熟期相配套的30个主要栽培品种体系，早熟品种有赤月、大玉白凤，中熟品种，白桃、白丽等，2015年，白丽水蜜桃新品种通过了浙江省农作物新品种审定后，又先后选育出果大、色泽艳丽、质优的新玉、丹霞玉露、圆梦、黄金蜜系列等水蜜桃新品种。

阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史，产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇，为江苏省无锡市特产，中国国家地理标志产品，山阳水蜜桃种植品种繁多，品种成熟时节横跨早、中、晚不同成熟时期，特早熟品种春蕾，春花等，早熟品种雨花露，白凤，朝辉等，中熟品种湖景蜜露，阳山蜜露等，晚熟品种白花，迟圆蜜等，所有阳山水蜜桃早桃品种5月底就有开始上市了。

四川省成都市龙泉驿区的水蜜桃在明崇祯年间（1610年），就开始种植，已有400多年历史，龙泉驿水蜜桃，也是四川省成都市龙泉驿区特产，中国国家地理标志产品，种植区域水蜜桃有40多个品种，主推的有20多个品种，包括春蕾、京春、早香玉、庆丰、春蜜、春雪、早春、霞晖6号，皮球桃等，上市周期从5月中下旬上市，到10月初结束，供应期达120多天，供应时期久，同时龙泉驿区是全国三大水蜜桃生产基地之一。

水蜜桃除了上面几个著名产地外，还有北京的平谷桃，山东的阴蒙蜜桃，河北的深州蜜桃，一般这种带有区域性名字的都不是特指一个品种的桃类，在上市整个周期的时候，也就有时候，会有感觉这个桃不是我印象当中的那种的感觉，人们所记的应该是某个时节，某一个品种的，习惯以一个品种去概括其所有，认为那个名字只对应一个品种。