喝茶有4个段位。第一个段位,就是“追香逐甜”。不管六大茶类哪一茶类,要香,要甜,就爱喝,这个叫香甜段,是初级阶段。 第二个段位,就是追求口腔滋味的平衡感,要醇厚,要不浓,不淡不薄,不厚,不苦,不涩,不鲜,不钝。既香而不艳,又有茶香,香要入水,这个阶段属于中级阶段,醇香段。 第三个段位,就是追求口腔的一种生香,生甜,生津的感觉,所以这个叫韵味段。追求到最后的极致,就是韵味,这是高级段位。 第四个段位,就是不再追求感官上的东西了,追求的是身体对于茶的这种反应,他一定会喝到那种畅快淋漓那种的感觉。比如一些老茶,喝完之后一身的汗,身体感觉像气脉通了,所以这个段位叫顶级的段位,是体感的段位。 #大有学问# ![]() ![]() ![]() ![]() |
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