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全民摆地摊，你准备好做什么了吗？可以摆摊开店用的油炸鸡叉骨的做法教给大家，一起做起来吧。1.处理鸡叉骨（1）将买来的鸡叉骨泡水清理  泡水 （2）泡好的鸡叉骨从中间切开  切好的鸡叉骨 2.腌制鸡叉骨（1）需要准备的材料有如图示：  配料 （2）将配料倒入处理好的鸡叉骨中  加入配料 （3）用手抓匀  抓匀 （4）倒入淀粉  倒入淀粉 （5）再次抓匀  抓匀 （6）封上保鲜膜，腌制40分钟以上备用。  封保鲜膜 3.炸制鸡叉骨（1）开大火放油  倒油 （2）油温到了换小火将腌好的鸡叉骨倒入油中  倒入鸡叉骨 （3）不停的翻拌，使鸡叉骨受热均匀  翻动 （4）炸3分钟左右后捞出，晾一下 捞出 （5）再次开火烧油到油温适中，倒入鸡叉骨 倒入 （6）同样是不停的翻动 翻拌 （7）再炸6-8分钟，炸至金黄色后捞出 捞出 4.炸好的鸡叉骨（1）将捞出的鸡叉骨倒入盘中 倒入盘中 （2）根据个人口味可以均匀的撒上孜然和辣椒面 撒调料 （3）香酥可口炸鸡叉骨就做好啦。 鸡叉骨成品 美味香酥口味的鸡叉骨就做了，你有学会了吗？油炸鸡叉骨商业版做法视频：油炸鸡叉骨商业版视频 油炸鸡叉骨家常版做法视频：油炸鸡叉骨家常版视频 |
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