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上了年纪养血就是养命,坚持每天吃它,比吃老母鸡还要有效,让身体更健康

 大叔食记 2023-05-01 发布于江苏

上了年纪以后,气血不足已经成为一种常态,日常生活中老年人要多吃能够补充气血的食物,这样才能让身体更加健康。不要小看气血不足这件事,如果一直不管不顾,可能就会引发十分严重的疾病。今天给大家推荐两道菜品,具有非常好的补血作用,比吃老母鸡效果还要好。每周坚持吃,确保气血充足,增强身体免疫力,远离疾病的困扰。

         

一、玉灵膏

将购买的桂圆肉用清水冲洗干净,然后将桂圆肉放在案板上用刀切碎,如果刀工不是太好,也可以将桂圆放入搅拌机中打成碎末。接着将西洋参用搅拌机打成岁末后倒入桂圆肉中搅拌均匀,然后加入适量白砂糖搅拌均匀。这里注意桂圆与西洋参的比例是10:1,这样才能保证做出来的玉灵膏口感,接着将搅拌均匀的食材分别加入碗中,中间挖一个小孔,方便蒸透。

锅中加入适量清水,接着将盛放食材的碗放入锅中,再在碗中加入适量大米、清水,接着盖上纱布再盖上盖子使用中火炖煮,这里注意每隔6小时就要更换一次大米,并且锅里要及时加入清水,这样才能避免糊底。一直炖煮到膏体发黑就可以关火取出了,等到食材放凉后,装入无水无油的密封瓶中,美味好吃的玉灵膏就做好了。

二、桂圆莲子羹

将购买的桂圆去壳后放入碗中,再加入适量清水冲洗干净,接着将清洗干净的桂圆放入碗中用清水浸泡。然后将莲子用清水冲洗干净,接着将莲子放入清水中浸泡10分钟。然后将银耳用清水冲洗干净,银耳务必要提前泡发,或者将会给胃部造成较大的伤害,接着将泡发好的银耳剪成小朵即可。

将购买的红枣用清水冲洗干净,然后将红枣去核后切成小块,接着将所有准备好的食材都放入锅中,再加入适量清水、冰糖,然后使用中小火炖煮2小时,2小时后加入冲洗干净的枸杞,搅拌均匀后美味好吃的桂圆莲子羹就做好了。

上了年纪以后就要多吃以上两道食材,能够让气色更加红润,同时也能够起到增强体质,提高身体免疫力的作用。过了50岁以后就要开始养身,只要及时补充身体的气血,才能让身体更加健康,才能远离疾病困扰。

今天的文章到这里就结束啦,看完文章觉得对你有帮助的话,可以用您发财的小手给我们点赞评论关注安排起来哦,我们下期再见啦。

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