黄芪不仅能降压，还能降血糖？黄芪泡水，真的有效吗？答案来了

王小姐今年23岁，一直被超重的问题所困扰。

王小姐自小就属于易胖体质，参加工作后由于业务繁忙，每天两天一线，在无心锻炼的同时又疏于健康管理，体重直线飙升。

超重和肥胖给王小姐的身心健康带来了不小的影响，除了常常感到乏力疲倦外，稍加活动便大汗淋漓、气喘吁吁。

在学医的朋友的建议下，王小姐从药店购买了少量黄芪，每日坚持服用黄芪水。不到半个月的时间，王小姐易疲乏的症状就有了明显改善，每天运动时也不会像之前那样出汗流浃背了。

黄芪的功效令王小姐倍感意外，此前她对此并无什么概念。在向提建议的朋友分享自己的转变时，朋友告诉王小姐，黄芪的作用其实还远不止于此。

黄芪的养生功效虽受到大众认可，但许多人对其具体功效却不甚了解。今天就好好讲讲黄芪到底有何功效，用它泡水又是否真的能够养生。

养生佳品—黄芪

黄芪，多年生草本植物，为豆科黄芪属植物。黄芪作为出镜率极高的一味中药，有着超过两千年的应用历史，这也意味着它的药效也在临床上得到了验证。

中医言黄芪有补气升阳、利水消肿、固表止汗等功效，对气血不足、气虚多汗、脾胃不足、气滞湿阻者皆有不错的疗效。

黄芪虽然是一味古老的中药，但现代医学对黄芪的研究也从未停止。

黄芪的主要成分为三萜皂苷类、多糖类、氨基酸类、黄酮类化合物以及以叶酸为主的维生素和锌、硒等微量元素。 黄芪中的活性成分使其具有增加免疫、抗氧化应激、改善心肌功能、降压、降血糖、抗菌等多种作用。

黄芪的诸多作用皆已得到了现代药理研究的验证。

在增强机体免疫上，黄芪中的主要活性成分——黄芪多糖发挥着至关重要的作用。

黄芪多糖，可以增加白细胞等免疫细胞数量，还可提升巨噬细胞的吞噬转化率。在体外药效试验和动物试验中，黄芪均表现出了对免疫能力的提升作用。

黄芪对心肌功能具有一定的改善作用，可以增强心肌收缩能力，增加冠状动脉血流量、减少心肌细胞凋亡，临床上黄芪制剂也被应用在收缩性心力衰竭、病毒性心肌炎等疾病的治疗上。

除了对心脏有一定的保护作用外，黄芪对肝脏、肾脏、大脑、肺部均有一定的保护作用，这主要来源于黄芪中的又一种活性成分—黄芪皂苷。

黄芪还具有调节血糖的功效，可促进胰岛B细胞对胰岛素的分泌，实现对二型糖尿病的治疗作用，它还对糖尿病的常见并发症蛋白尿有改善作用。

黄芪还有一定的降压效果，但值得一提的是，黄芪不同于传统降压药物，它属于双向调节血压类药物，即根据剂量决定降压效果，剂量较小时反而还会一定程度地提升血压。

除了以上作用外，黄芪对于恶性肿瘤亦有一定的抑制作用。

黄芪的抗肿瘤作用体现在两方面，一是通过增强机体免疫，间接达到抑制肿瘤作用；二是诱导肿瘤细胞凋亡，这是对肿瘤的直接抑制，其抑制作用主要来自于黄芪多糖和黄酮类化合物黄芪总黄酮。

在体外试验中，试验人员发现黄芪注射液可抑制肝癌细胞增殖、诱导肝癌细胞凋亡，这直接证明了黄芪的抗肿瘤作用。

此外，黄芪还可在一定程度上减少化疗过程中机体细胞的损伤，尤其是免疫细胞。

单就以上所提及的功效来看，黄芪确实是一味难得的药材，但对于许多普通人来说，更多注重的还是黄芪的保健作用。那么黄芪的保健作用究竟如何，单纯泡水喝真的有效吗？

黄芪泡水喝，好处远比你想象的要多

黄芪最简便易行的服用方法就是切片后泡水喝，这也是大多数人的选择。这样的服用方式也的确有效，但相比于熬煮，其功效相对较弱。

因此，黄芪的最佳服用方法还是以水煎服，所以有条件的可以用养生锅熬煮后再服用。黄芪亦可用于煲汤、煮粥，以药膳的方式服用。

至于用量，则需要根据自身体质和需要来决定。

对于单纯想通过黄芪补气者，应减少服用量；而对于体虚、脾弱、自汗等适应人群，服用量则可适量增加。

黄芪的临床用量在10-30g之间，但对于初次服用黄芪者，一次冲泡量在5-10g即可，即使是以水煎服，一次用量也不宜超过30g。

服用黄芪一段时间后，可适当增加用量，但每日也最好不要超过30g，并且在增加用量前最好咨询医师，寻求专业帮助，因为不同体质者所适合的量并不相同。

黄芪水每日服用一至两次即可，但若能坚持服用，可能会收获一些意想不到的好处，大致有如下几种。

（1）免疫力增强，不易生病

对于长期服用黄芪水者，生病频率也会明显减少，尤其是各类疾病多发的秋冬季节效果尤为明显。

这得益于黄芪对免疫能力的增强，并且黄芪还对包括痢疾杆菌、溶血性链球菌、白色葡萄球菌在内的多种致病菌都有抑制作用，这意味着许多疾病都更难找上门来。

民间亦流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的说法，可见黄芪对增强抗病能力的作用已得到广泛认可。

（2）虚汗情况明显减少

出汗本是正常的生理现象，用于调节体温，但有一部分人在未经剧烈运动的前提下便汗流不止，用一句话概括就是“一动就出汗”，这种显然不再属于正常的生理现象。中医通常视此种情况为虚汗，与气虚有关，而黄芪则有补气升阳、固表止汗之功效，可搭配防风、白术等药物一并服用。

而以现代医学的角度来看，虚汗的原因是多种多样的，病理性原因有甲状腺功能亢进、结核菌感染等，生理性原因则有交感神经兴奋、血管扩张能力不佳有关。在非病理性虚汗的前提下，服用黄芪可起到舒张血管、改善血液循环并促进皮肤散热之功效，自然就可以缓解多汗。

（3）不容易疲劳

常喝黄芪者，易疲劳症状也会有所改善。相关研究人员曾进行过经典的小鼠力竭游泳实验，其中注射过黄芪多糖组的小鼠游泳时间有明显延长，血乳酸含量也有明显下降，而乳酸是导致肌肉疲劳的主要原因。黄芪多糖的抗疲劳作用主要体现在增强机体抗氧化能力、增加肝糖原储备和降低乳酸堆积上。

此外，黄芪中的皂苷类、黄酮类物质具有清除氧自由基、抑制氧自由基生成的作用，可起到预防运动所诱导的氧化应激之作用。

到这里，黄芪的功效也就讲得七七八八了，显然黄芪算得上一味药效强大的中药。但黄芪虽好，却也并不适合所有人，有些人随意黄芪反而容易损害健康。

黄芪虽好，但并非人人适用

黄芪固然很好，但它本质上属于升阳补气之药，性温，对于肝火旺盛、阳气亢盛者来说反而并不友好。这类人群普遍有口干舌燥、手足心发热、多汗体热等症状，此时再随意服用黄芪就容易加重病情。而对于感冒发热、肺结核患者来说，也不宜服用黄芪，以免影响身体退热。

此外，若在服用黄芪水后出现面色潮红、咽喉肿痛、失眠多梦、心烦焦躁等典型的“上火”表现，也说明并不适合服用黄芪或服用量过大。

经期和妊娠期妇女也要慎用黄芪。

对于月经来潮者来说，服用黄芪可能会因黄芪的舒张血管、抗血栓生成作用而导致出血量增加；而对于妊娠期妇女来说，服用黄芪会导致羊水减少，增加分娩时难产的发生风险，亦有研究表明妊娠期妇女服用黄芪会增加染色体畸变率，影响胎儿的正常生长发育。

总结

黄芪是深受大众欢迎的一味中药，有着两千多年的应用历史。中医认为黄芪有固表止汗、补中益气、消肿利尿之功效，对于脾胃不足、自汗盗汗者有不错的疗效。而现代医学研究也证明了黄芪的诸多功效，它不仅可以增强机体免疫能力，还能改善心肌功能并保护肝脏、肾脏、肺部、大脑等多个器官。

此外，黄芪的抗氧化能力、降压能力、调节血糖能力、抗菌抑菌能力也都得到了证实。不过黄芪虽然功效颇多，可作为日常保健之用长期服用，但对于经期妇女、妊娠期妇女以及感冒发热、肺结核者来说，都不宜服用。对于阳气本就旺盛者，也同样不适宜服用黄芪。