病例，糖尿病能吃花生吗

​但是对于糖尿病患者而言，专家提倡杂粮饮食，并非不能多吃，而是吃的越杂越好，因此，以低糖饮食作为首选的膳食，便是糖尿病患者所需要的，而花生的血糖生成指数只有14，属于低GI食物（GI值小于55）。

故而，可适度的食用花生作为日常的能量摄入，但是不能过度，否则反而会引起肥胖，从而真的证实“加速器”这一说法，糖尿病患者建议每日摄入新鲜花生不超过20颗，油炸花生不超过10颗，当然，食用水煮花生是最佳的。