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在农村,为何有人宁愿吃300元一桌酒席,也不愿去酒店吃上千的?

 三农小毛 2023-05-06 发布于北京

吃酒席,在农村是很寻常的事情,遇到亲戚、邻居,或者是朋友家里办喜事了,就会邀请大家伙一起去吃酒席。

在刚刚过去的五一劳动节,相信不少人就被邀请去吃酒席。而小编就是其中之一,而在吃酒席的时候就发现了一个奇怪的现象,那就是很多农民宁愿吃两三百元一桌的酒席,也不愿意去酒店吃上千元一桌的,这是为什么呢?

估计很多城里人想破脑袋也想不明白,但真正在农村长大的就很清楚,无非是这三个方面的原因。

小编是80后,也是一个土生土长的农村人。所以对农村的酒席,几乎每年都要吃几次的。同样也曾在城里酒店吃过上千元一桌的酒席。不过如果让我来选择的话,我也更青睐农村几百元一桌的酒席。

就拿刚刚过去的五一劳动节,我的大叔的女儿结婚,就因为图方便而是选择在城里的酒店办酒席,当然了年轻人也会认为城里办酒席更有面子吧。

这家酒店还是比较高档的,装修也是相当豪华,每个单间还配备了一名服务员,看起来就给人感觉不一样。

然而酒席才开始没多久就结束了。虽然每个菜的碗碟很大,摆盘也很讲究,但是碗碟中的各种菜肴数量真的十分有限,和我同桌的好多宾客都在说,这菜好看是好看,就是分量实在是太少了。

要知道我坐的这一桌还基本都是老人、妇女和儿童,如果是一些年轻人分量大,那肯定都是吃不饱的。

在吃完不久回去的路上,好多人都在说,这酒店1000多元一桌的酒席,真不划算,还不如农村三五百元一桌的,好吃还不贵。

确实,很多人不愿意去城里酒店吃上千元一桌的酒席,而宁愿在农村吃三五百元的酒席,其中的原因也基本差不多。

第一个就是酒店的饭菜虽然好看,但是分量有限,甚至吃起来也不太合口味。可是在农村地区自家办的酒席,那情况就不一样了。

因为办酒席图的就是热闹、开心,要让每一个宾客吃得满意,喝得尽兴,所以在食材的挑选方面是非常讲究的,不仅十分的丰富,鸡、鸭、鱼、肉等都是一应俱全的,而且量是要足够的。

同时农村酒席的主料和食材大多都是当地就地取材,自家养的土猪、喂的土鸡,种的蔬菜都是原生态的。这样的食材做出来的食物,肯定会更加的美味。

第二个是农村酒席吃起来更过瘾,没有城里酒店那么拘谨。为何这么说呢?就拿我这次在酒店吃酒席来说吧,虽然旁边有个服务员,但是大家吃的时候都是非常拘谨的,因为外人看着吃总是不太好意思的。并且多数人没有习惯被人服务,所以是十分不自在,感觉就像是被人监督一样。

另外我当天是提前去的,去到酒店了都还没有开席,导致我在酒店里站也不是,坐也不是,真的是浑身难受。如果是一些路途遥远的话,大老远赶去城里酒店吃酒席,真的很不方便。

但如果是在农村自家办酒席的话,如果宾客们提前到了,大家就会聚在一起聊天,或者是打打牌等。主家还会提供各种零食、饮料等,大家就像是在自家一样,非常的热闹,自在。

第三个,农村酒席的菜肴更合胃口。没错,酒店的菜肴都是一些大厨做的,但是好看是好看,未必就符合大家的胃口。

可是农村酒席做的菜肴,基本味道是不差的,因为农村酒席一般都请附近的老厨师,他们做饭经验丰富,大家也都知根知底,知道客人的爱好和口味。

同时,配合农家烧的大土锅,炒出来的菜更香,可能它不如城里酒店做的好看,但却真的是好吃,且分量很足,吃不完的还能打包回去。

总的来说,农村酒席没有市里酒席的繁琐,但菜量和质量都很好,且每一道菜的分量都很足,必定让客人吃得饱饱的。

特别是在农村自家办酒席,这样氛围更浓厚,亲朋好友聚在一起,大家有说有笑的,更热闹。

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