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来自: 隐士的书屋 > 《中餐主食》
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糖火烧
糖火烧。
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在北京,胖子是可以被原谅的!在北京不胖,怎么对得起这鲜香不膻的葱爆羊肉!在北京不胖,怎么对得起这鲜嫩可口的老北京涮羊肉!在北京...
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山西吕梁美食集锦3
山西吕梁美食集锦3.交城骏枣是山西四大名枣之一,誉为“枣后”,素有“八个一尺、十个一斤”之称。骏枣果大肉厚、质脆味甜、营养丰富、...
【旅游天地】山西土特产有哪些?5大特产让你流连忘返!
5、孝义火烧。火烧是山西省孝义县具有特殊风味的一种饼类小吃、孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧、之分。
舌尖上的邢台
永乐二年,明成祖朱棣“迁山西民以实之。”随着山西移民的迁入,原由西域传到山西的以吊炉打烧饼的手艺也自然传到威县一带,威县人独出心裁,融合北方的大饼与胡饼的工艺,以威县的细白面与小磨香油为...
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魅力山西(美食篇)| 山西人赶会最爱吃的火烧。火烧是山西晋南一带对饼子的通俗叫法,是用炭火炉烤制出来的油酥饼子。火烧是逢集赶会时...
北京最地道的特色小吃(组图)
2012-02-09 09:46:38 浏览 9453 次 | 评论 5 条。北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或...
香烤卤汁肉火烧
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