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5月份正是枇杷成熟收获的季节，如果你有机会得到枇杷，别手软！因为枇杷不仅美味可口，而且还有许多健康功效。
其一，枇杷有止咳的功效。枇杷果实中含有丰富的黏液质和硬果皮等成分，这些成分能够在喉咙和肺部形成一层保护膜，起到缓解咳嗽的作用。
其二，枇杷有润肺的功效。枇杷含有多种维生素和矿物质成分，特别是独特的可溶性膳食纤维，这种成分能够促进人体内水分的吸收和流通，有助于保持身体水平衡和肺部润滑。
其三，枇杷富含维生素C。每100克枇杷果实中含有约50毫克的维生素C，可以满足人体日常所需的维生素C摄入量，这种维生素能够增强身体免疫力，对于预防感冒和其他疾病的发生有积极作用。
好的，以下就是详细的制作步骤： 1.准备材料：川贝母（10克）、枇杷（3个）、龙骨（100克）、冰糖（适量）和清水（2000毫升左右）。 2.将川贝母和枇杷放在水中浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净备用。 3.将龙骨放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净备用。 4.将川贝母和枇杷放入汤锅中，倒入适量清水（建议放入至少2000毫升的清水，以保证汤的浓度），大火煮沸后再转小火煮20分钟左右，让它们充分释放出滋润、止咳的作用。
5.将龙骨块放入汤锅中，打开大火煮沸，然后再转小火煮30分钟左右。随时注意调整火力，避免煮干或水太少。 6.将冰糖加入锅中煮至完全溶解即可，随时搅拌，以免粘底。 7.关火后，让热汤稍微冷却一下，然后用漏勺将汤里的渣滓过滤掉，留下清汤。 8.将清汤倒入碗中，加盖保温，最好是在睡前饮用，吃后不要进食或大量饮水。
做法其实也很简单，只要注意时间和火力，就可以成功做出一锅传统的川贝枇杷龙骨汤啦！ 如果你得到了枇杷，不妨随手将其蒸熟。这样做的好处在于，蒸熟后果实变得更加柔软和易消化，适合各个年龄段的人食用，而且枇杷在蒸熟的过程中不会流失太多的营养成分。大人和小孩都会喜欢这个味道甜美的健康小食。
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