营养师整理：减脂期‼️一定要懂的知识！

维生素和矿物质对人体的作用很重要‼️

👉其实很多健康问题都与维生素和矿物质息息相关！

🌟维生素A：

▪️维持正常的视觉功能

相关食材：动物肝脏、蛋黄、鱼油、奶制品等

🌟维生素B1:

▪️参与碳水化合物及能量代谢，促进胃肠道蠕动和增进食欲

相关食材：豌豆、黄豆、猪肝、芹菜、米类等

🌟维生素B2：

▪️参与体内生物氧化和能量代谢，参与维生素B6和烟酸的代谢

相关食材：动物肝脏、菠菜、豆类、鸡蛋等

🌟维生素B3：

▪️参与体内物质的能量代谢，与核酸的合成有关，降低血胆固醇水平

相关食材：牛肉、猪肝、猪肉、香菇、大白菜

🌟维生素C：

▪️增强人体的抵抗力，预防和治疗坏血病

相关食材：猕猴桃、番茄、草莓、橙子等

🌟维生素D:

▪️促进生长和骨骼钙化，牙齿健全

相关食材：蛋黄、含脂肪的鱼类

🌟维生素E：

▪️抗氧化，预防衰老，增加机体免疫功能

相关食材：芝麻、油类、坚果、核桃等

👉很多人发现体检报告中明明没有显示指标异常，但是依然还会出现各种身体不适的状况，通常和日常摄入的维生素和矿物质有很大的关系，因为普通体检不会检测基本日常所需的营养元素，比如维生素等。尤其是现在很多姐妹追求苗条的身材，但是减肥方式不健康，都在无形之中对身体造成不可逆的影响。

🌈已读书分享：

🔻书名：《关键营养》

🔻书名：《我的健康瘦生活》

《不节食健康瘦》