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香煎鸡胸肉,好吃美味又低脂!

 昵称3DIVTYxV 2023-05-08 发布于广东

民以食为天,食以安为先,随着社会得不断发展,美食也越来越多样,但是爱美之心人皆有之,既想要吃好吃的又不想热量飙升,那么今天这道香煎鸡胸肉再适合不过了!

今天我要做一道香煎鸡胸肉,不同于以下三种做法,这道香煎鸡胸肉不仅更好吃而且还低脂哦!

鸡胸肉的做法有很多,常见的做法有:

清水蒸煮:可以只加少许盐,避免添加其他调味品,清水蒸煮是增加热量最少的食用方式,其他方式如油炸、烹炒等需要加入食用油和其他调味料,就失去了鸡胸肉低热量、低脂肪的优势,

拌沙拉:先将鸡胸肉煮熟,煮制过程中可适量放入葱、姜、蒜等辅料,注意不要放酱油、蚝油、五香粉等调料,煮熟后和切好的生菜、黄瓜、小红萝卜、西红柿等蔬菜一起制成鸡胸肉沙拉,在补充蛋白质,增加饱腹感的同时,还能保证维生素、微量元素的摄入,既有利于减肥,还可以保证营养的多样性;

凉拌:由于水煮鸡胸肉味道较淡,口感一般,因此可将煮熟的鸡胸肉撕成条,放入少量的酱油,和大蒜、香菜等辅料搅拌均匀后食用。

今天早早去市场买了新鲜的鸡胸肉,看看今天这些鸡胸肉的色泽,很新鲜,买上两斤回家做菜!

食材:鸡胸肉,西蓝花,口蘑,黑胡椒

做法: 首先把鸡胸肉切成薄片,放入碗中加料酒,生抽和淀粉各一勺,一点点盐和适量黑胡椒腌制10分钟;

把西蓝花掰开洗净焯水捞出备用,口蘑洗净切片备用,

用不粘锅把鸡胸肉煎熟,倒入口蘑炒至变软,加入鸡胸肉和西蓝花翻炒均匀,加生抽蚝油各一勺,和适量黑胡椒炒均匀即可出锅啦!

色香味俱全的西蓝花黑椒鸡胸肉就做好啦,满满的食欲有木有?

低脂又美味!强烈推荐大家一定要试一试这种做法!真的好吃~

腌制过的鸡胸肉不柴,嫩滑嫩滑的口感!

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