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低脂健康,又不失美味

 轻风无意 2019-03-13

鸡胸肉脂肪含量很低,蛋白质非常丰富,因其口感有些柴,除了减肥健身人士,恐怕鲜有人做来吃,可是将其稍腌制后,采用煎的烹饪手法,就会变得美味很多了,今天推送的这道鸡胸肉三明治就是其中的经典做法。

鸡胸肉三明治

·视频音乐·

Andrew Ryan - In Between

·食材·

【主料】:全麦吐司|鸡胸肉|鸡蛋

【辅料】:生菜|黄瓜|胡萝卜|和风芝麻酱|黑胡椒

·步骤·

1:鸡胸肉从中间剖开,切薄片。

2:鸡胸肉放入碗中,加入料酒、生抽、黑胡椒,抓匀腌制15分钟。

3:胡萝卜、黄瓜切丝备用。

4:平底锅烧热,小火将吐司煎至两面微焦。

5:锅中加少许油烧热,小火煎熟鸡胸肉。

6:吐司表面抹上和风芝麻酱(任何喜欢的酱都可以)。

7:先放一片生菜,再放鸡胸肉。

8:再加一层黄瓜丝。

9:煮熟的鸡蛋切厚片。

10:依次放上鸡蛋、胡萝卜丝、生菜。

11:加上另一片吐司压紧。

12:用保鲜膜包起来定型即可。

13:吃的时候对半切开更好拿。

14:还可以加少许黑胡椒哦。

15:低脂早餐的美味吃法,自己做分量十足哦~

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