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都说客家妇女勤俭，因为她们十分注重“四头四尾”，也就是“家头教尾”“田头地尾”“灶头锅尾”和“针头线尾”。那么这些分别都是什么意思呢？
“家头教尾”就是要上侍翁姑、下育子女，把家里打理得干干净净、井井有条。所谓“敬老得福、敬禾得谷”，客家人对公婆给予无微不至的关怀，同时一向崇文重教，所谓“有子不读书，不如养头猪”“不读诗书，有目无珠”。她们宁愿辛苦一点，也要供小孩去读书。
“田头地尾”就是驶牛耕田等农活。因为老公去外出谋生，农活也就落在了女性身上。头戴凉帽，背着小孩，赤脚在田间地头，这是世代传统的客家女形象。
“灶头锅尾”就是出得厅堂，入得厨房。她们忙完“田头地尾”，又要挑起担子，拿着柴镰上山砍柴，回到家里生火做饭，调制羹汤，审别五味。
“针头线尾”就是缝纫、纺织等女红。客家谚语云：“一岁娇，两岁巧，三岁捡樵奔娘烧，四岁学织布，五岁学剪刀，六岁学绣花，七岁做出小花袄。”这些都讲出了客家人从小就对女孩子的培训和磨炼。来到客家地区，让人感到最美好最动情的就是客家妇女。她们是火把，把生活照得亮亮堂堂，一部客家人的历史因客家妇女而添色增辉。
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