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2023年5月9日，位于保定市清苑区经济开发区的保定市吉祥胤文化园、吉祥胤驴肉火烧预制食品有限公司开业迎宾，来自北京、广西、保定、秦皇岛等地的文化学者及预制食品产业合作伙伴共60余人参加了典礼。
清苑是宋太祖故里，吉祥胤文化园项目总占地6.76亩，建筑面积4500平方米，投资1200万元，是集农品、食品、文创艺术品为一体的满足人、货、场线上线下，从生产到体验一站式服务的综合平台，致力打造“从田间到舌尖的幸福生活”。吉祥胤驴肉火烧预制食品有限公司专注于农产品精深加工，融合一二三产，打通了从生产到销售到冷链物流的全供应环节，将地方小吃上下游理通。产品吉祥胤保定驴火将保定非遗小吃驴肉火烧添加宋代宫廷油酥、增加特殊工艺、改良升级原有技术配方，通过新技术和冷链，将保定驴火做成预制餐品，申请宋祖火烧知识产权，植入地域文化，带保定驴火走出保定，为乡村振兴和地方小吃预制发展起到了示范带动作用。
据悉，吉祥胤文化园是在曾获保定市文明单位、巾帼文明岗、政府质量奖、保定职工职业技能大赛烹饪组第一名（2021年）等奖项的彤心雨虹餐饮品牌二十五年积淀基础上，糅合公司旗下获评省巾帼现代农业科技示范基地、保定市首批博士农场、市级精品特色现代农业园区、市生态休闲农业示范园的吉祥胤家庭农场的资源优势倾力打造的。
这么近那么美 |
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