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锁死这个配方❗️麦芬蛋糕💯烘焙新手也OK

 平常客 2023-05-13 发布于广东






搅一搅,拌一拌,零失败、巨好吃~免打发烘培新手一定要试试这个蔓越莓麦芬蛋糕的做法!

方子可以做6个麦芬蛋糕,喜欢的可以翻倍。

配方:

新良软白低筋面粉155g

糖50g

玉米油85g

牛奶100g

蔓越莓干30g

泡打粉5g

鸡蛋2个

学厨HelloKitty纸杯6个

1⃣鸡蛋、糖、玉米油、牛奶,搅拌至完全融合。

2⃣液体中筛入泡打粉和低筋面粉混合物,搅匀,加入蔓越莓碎,拌匀,挤入纸杯8分满,表面撒少许蔓越莓碎。

3⃣送入预热好的烤箱上下火170度,烤25-30分钟。烤好后冷却晾凉就可以开吃了

是不是特别简单,一起试试吧🏂🏂

@吃货薯 @吃不饱同学

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