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在农村，一花一草皆故事，一庭一院皆风景。 不知道有多少在城市生活了一辈子的人心中向往这种生活？！ 现在好了。返乡或者下乡也能发挥余热了。城市五六十岁离退休人员返乡、下乡已不用仅仅只纠结在养老休闲之上，或为当地乡村振兴指导和培训贡献一份力量，或自己创业带动区域振兴。不管做什么，都会得到相应的支持。人社部在答复政协委员关于离退人员返乡、下乡等相关提案时指出，社会各界离退休人员是乡村振兴人才资源的一笔宝贵财富，支持离退休等人员返乡干事创业，并于提供便利支持。 现在好了。退休以后返乡或者下乡，继承或购置一所宅院，不仅可以养老休闲，而且可以发展庭院创业了。一号文件已经把庭院经济纳入到了乡村振兴鼓励和支持的行列。 事实上，近年来已有越来越多的城市离退休人员选择返乡、下乡一边养老一边创业。他们或从事种养业，或从事农副产品加工，或参与乡村文旅建设，利用丰富的管理经验和专业技能，积极为乡村振兴做出了贡献。 之所以提出这样一个建议，主要出于两点：一是时下农村闲置宅院便宜很多，即使购买，最低3万元，最高30万左右，不同地域、不同结构价格不同，离退休老人也承受得起，不用卖掉城里的房产；二是庭院经济是一项自由度较高的经济形式，小干可以自给自足，大干年赚几十万也有可能。 一、可年赚10万以上的庭院经济模式 如果硬要给一个类型的话，我们不妨把这种形式确定为“休闲养老+庭院经济”吧！那么，“休闲养老+庭院经济”都可以干点什么？个人建议在劳动量相对较小的方面可以考虑。 1.“小民宿+园艺花圃”模式 优势：可以强化庭院的休闲观赏功能，产生两个方面的收入，一是民宿客房租住收入，二是花卉培育种植销售收入。 小民宿：按照农村建房习惯，一般的住宅主客房间都在三间以上，只要留够自住房，其他空置房间都可以做个简装修，用做小民宿游客租住房间。客源拓展主要以网上旅游平台托管为主，以自身亲友圈子推广为辅。详细情况可参考我此前所写的文章《回乡创业，想把闲置房改建成民宿的你，真的准备好了吗？》 园艺花圃：可以选择“门前栽种+庭院立体式培育+后院栽种”来培育花卉苗木，实施盆栽培育和地栽培育双方案。建议少选培育周期太长的多年生苗木，可只作为庭院美化来考虑。花卉培育可重点选择草本、花期长的花卉和容易培育的肉质花卉。花卉种子购买在花卉市场即可买到。至于销售，量小时可就近直接销售给本地企业、学校、机关。量大时则可批发给就近城市的花卉市场。 喜欢展望的人一定会担心规模发展到极限时，就没法扩大经营了，放心吧！还可土地承包啊！承包费500-800元/亩。也可再增加购置一处宅院，只是投入偏大而已。 2.“小民宿+蔬菜种植（中草药种植）”模式 优势：小民宿自助厨房和蔬菜供应相配套，游客可全程融入蔬菜采摘、择洗、下厨炒制等活动，可以增强游客更深层次享受纯天然食物的体验感。 “小民宿+蔬菜种植”模式与“小民宿+园艺花圃”模式大同小异，这里只讲讲蔬菜种植。 真心话，庭院经济中的蔬菜种植是赚不了大钱的，但是构建“小民宿+蔬菜种植”模式后，蔬菜的供给对象便有了。那么，种植标准也就有了，那就是只种有机菜和纯天然蔬菜，也只有这样才会提升收入。蔬菜种植的种子来源一是本地农业站，二是本地农资专卖店、农资公司。 至于中草药种植，可以以草本中药材种植为主，如柴胡、金银花、连翘、艾草、黄连、蒲公英等，既可以提高收入，也可以增加游客辨识中草药，了解中草药的生活体验。 3.“前住后养”模式 优势：收入较高。 劣势：一要及时打扫，否则，异味冲天；二要照顾周到，否则容易发病；三是劳动量偏大。 建议：离退人员年龄偏大，体力难免有所不支，建议别养殖体型偏大家畜，如猪、牛养殖；建议养殖容易成活，附加值较高的小体型畜禽或特种生物。 可养殖种类参考： 1）奶山羊、肉羊、绵羊养殖 产量较高的奶山羊奶期可日产10--20斤鲜奶。奶山羊产奶量高的品种主要有萨能山羊、吐根堡山羊、崂山奶山羊、关中奶山羊等。成年奶山羊产量越高、品种越纯，价格越贵。肉羊的品种有槐山羊、成都麻羊、南江黄羊、马头山羊等，体格大，生长快，肌肉多，脂肪少。绵羊的常见品种有南丘羊、萨福克羊、美利奴羊、湖羊、西藏羊等，绵羊的主要价值当然是羊毛产出了。 2）乌鸡类绿壳蛋鸡养殖 绿壳蛋鸡具有特殊的药用价值，故绿壳鸡蛋也因营养价值高倍受追捧。品种主要有三凰绿壳蛋鸡、东乡绿壳蛋鸡、三益绿壳蛋鸡等。脱温鸡苗、半成鸡一可在网上订购，二可在地方扶贫办、畜牧局咨询订购。 3）庭院养蜂 地域不同选择的养蜂品种略有不不同，新手养蜂，首选国产品种中华蜜蜂即可，适合山区定点养殖，抗病性强，采蜜期长。寒冷地区可选高加索蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂等。至于高产蜂种意大利蜂相对难养一些。 4）其他特种养殖 如适合江南区域的蚕桑养殖，适合北地的驯鹿养殖，适合各地的野鸡养殖等等，都是劳动负荷相对较小，产出价值较高的物种。 4.“前店后厂”模式 这种模式在浙江、江苏、福建农村已经非常普遍了。产品销路以大厂委托加工和线上订单生产为主。离退休人员庭院经济创业，可从自身技能优势出发做出选择，也可依据兴趣爱好经培训后开始创业，比较推荐的有以下几种： 1）工艺品加工 包括铁艺、木艺、布艺、石艺、刺绣、雕塑等艺术品加工。现在小型智能化设备已完全可以满足批量生产需求。可专注于三五个单品进行集中加工。一般订购的设备厂家会提供技术培训和产品生产方案。 2）副食品加工 以特色旅游副食品和土特产加工为主。产品确定既需要口感良好又需要突出特色，产品包装可交给专业人士专业设计，一定要精美、大方。 3）不含防腐剂、添加剂的纯天然食用油、调味品生产 可依托旅游线路和线上订购开展生产和销售，依托本土资源进行产品生产。设备购置以小型的日产500公斤以下设备为佳，设备投资在2到5万元左右。总体投资可把控在10万以内。 4）传统非遗产品手工加工 可依托旅游线路和线上订购开展生产和销售，依托本土资源进行产品生产。如皮影制作、香薰制作、陶艺制作、草编、藤编等，产品制作与旅游相融合，既可以卖产品也可以开展DIY（顾客自己动手制作）培训和指导。 二、返乡、下乡发展庭院经济的政策支持 依据相关报道计算，目前，全国50到70岁之间，身体健康的离退人员多达2000万人，全国50岁以上65岁以下农民工超6000万人。一号文件的出台，在防止农村返贫的基础上，无疑对尚有劳动能力的城市中老年人也是一次劳动力的释放和转移。 目前，不少地方已出台与“庭院经济”相关的扶持政策，如乡村振兴补助资金扶持，定点帮扶资金扶持，庭院经济项目扶持；再如乡村小额信贷，创业担保贷款、“富民贷”等金融产品。 同时，各地也加强了庭院产品的产销对接力度。如组织庭院经济经营户与城市市场、超市、酒店、网购平台、社区团购、文旅经营主体开展对接活动等。 突出乡土特色，走特色化、差异化发展路子，宜种则种、宜养则养、宜加则加、宜商则商，探索发展多种类型庭院经济。 文章参考： 1.青蓝文旅《“庭院经济”首度被写入中央一号文件：小小庭院，经济潜力有多大？》 2.谭浩俊《资本下乡要控制，离退休人员“告老还乡”振兴乡村当支持》 |
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来自： 无心堂主人 > 《野菜共产中药开发》
