 不知道有多少人知道高血脂是什么？它会对我们的身体造成什么影响？怎样才能预防呢？ 别着急，下面一一为你解答。听完我的分享，你一定会对高血脂有一个全新的认识，也会知道如何保护自己和家人的心脑血管健康。 我们先来简单了解高血脂的形成，它是由胆固醇、甘油三酯等脂类物质对人体有益的成分变异而成，为何会变异？这些成分虽有益，但过量亦有害。  体内这些脂类物质聚积太多，会使血液变得黏稠，不容易流动，就像油腻的汤一样。 如此便会阻碍血液循环，导致身体各个部位缺氧、缺血、缺营养。而且，过多的胆固醇还会在动脉壁上沉积，形成斑块，使动脉变硬、变窄，甚至堵塞。 所以高血脂也被称作是“百病之源”，是严重威胁中老年人身体健康的重要因素，听到这里，你可能已经有点害怕了。  那么，究竟是什么原因导致了我们的血脂升高呢？其实最重要的一个因素应该就跟我们的饮食有关。 就像豆腐，它含有较多的植物蛋白质，过多摄入会加重肝脏的负担，并且可能会造成胆固醇升高，因此如果你的血脂偏高就少吃豆腐吧。 除此之外，在大家身边还有不少类似会升血脂的食物，擦亮眼睛好好辨别，对你身体有好处，特别是老年人一定要听话，及时忌口才能预防高血脂缠身。  1、酒精类饮料 比如啤酒、白酒、红酒等，都是很多人常喝的社交或者休闲的饮品。但是你知道吗，每100毫升酒精类饮料中的卡路里含量可以达到200-300千卡，远远超过了其他饮料。 会影响我们的肝功能和内分泌平衡，从而影响我们的血糖、血压和血脂水平，并且会损伤我们的心脑血管系统。 所以，对于高血脂的中老年人来说，最好不要喝酒精类饮料，并且每周不超过一次，每次不超过50毫升。  2、甜食 时代在进步，美食花样百出，不少老人也紧跟年轻人的饮食口味，像是蛋糕，奶茶也吸引不少老年群体。 但这些食品不仅糖分多，像是一些容易伤害血管，快速提升胆固醇含量的反式脂肪酸成分同样也很多，从而破坏我们的血脂比例，让血脂降不下来。  3、咸菜 咸菜可以说是家喻户晓的送粥小菜，主要通过用盐水或者其他调料进行发酵或者浸泡而成，老一辈人尤为钟爱，家里常常会存上一罐。 由此这些食品也就富含钠离子，而且还含有一些亚硝酸盐等有害物质，这些物质会刺激我们的血管，导致血压升高和血管硬化。  4、动物内脏 生活中总会有一部分老年人不爱吃肉，反而喜欢买各种动物内脏来吃，而动物内脏是胆固醇含量最高的食物之一，比如猪脑、牛脑、羊脑、鸡肝、鹅肝等。 这些食物每100克中的胆固醇含量都超过1000毫克，远远超过了我们每天的建议摄入量，所以对于血脂偏高的人来说，最好不要吃动物内脏。  5、油炸食品 油炸食物香香脆脆，几乎就没人能抵挡它的诱惑，可它在高温下会产生一些有害物质，比如反式脂肪酸、丙烯酰胺等。 这些物质会增加我们体内的氧化应激和炎症反应，从而损伤我们的动脉壁和内皮细胞，不利于血管健康。  总之，高血脂是一种常见的慢性病，会给人体带来严重的危害，但高血脂是可以预防和治疗的。 只要做好日常保健工作，就能有效降低血脂水平，保护心脑血管健康。 |
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