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“春风如贵客，一到便繁华。” 的确，春风就像贵客一般，所到之地立马万物复苏，热闹繁华。花草树木竞相吐翠绽葩，“草色青青柳色黄，桃花历乱李花香”；蜂蝶翩舞、鸟鹊欢唱，“留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼”。大地一派熙熙攘攘、欣欣向荣的景象，令人目不暇接、赏心悦目。 但我对春天的眷恋、惦念绝不仅仅缘于此，而是因为我的脉搏里流淌着春的血液，胸腔里跳动着春的旋律，身体里依附着春的精魂。
童年时期，家中生活比较艰难，虽不是吃上顿没下顿，但一到春天青黄不接的时候，上一年的粮食便所剩无几，如何熬过饥荒，便成了家中的头等大事。偶尔，母亲会去邻家借瓢面，做两顿饭。有时会让我拿一个鸡蛋到村子北边的菜园里换一把青菜，长两顿锅。但这只能解燃眉之急，终究不是常法。车到山前必有路，只要有春天，生活就有希望。 早春二月，草长莺飞，杨柳依依。此时也是村人最欢欣之时，因那细嫩的柳叶杨叶可以聊以果腹，暂解饥饿之苦，村人亲切地称之为柳心菜、杨叶菜。母亲下工时会去河堤上，加入到熙攘的采摘野菜的队伍中，捋一些嫩黄的杨柳新芽，回家洗净放锅里煮一会儿，捞出浸冷水里泡一晚，挤出水分，剁碎，洒上五香粉、油、盐，搅拌均匀，便是包子馅。如果兑进几个炒鸡蛋味道更好。然后把发好的白面、红薯面两掺，或者白面、玉米面两掺，擀成火烧馍大小的面饼，抓把菜馅儿放上面，再捏成包子，上笼一蒸，清香可口，诱人极了。也可凉拌，做下饭菜。 “明儿中午压红薯粉条吃吧，下地回来时顺便掐一把荠荠菜。”晚上，父母又在虑吃饭的事了。那时，白面紧缺，吃一顿白面条比吃天鹅肉还难。但红薯、玉米这些粗粮还是有的，便成了春季的主粮。第二天中午，母亲挖一瓢红薯粉，倒进滚水锅里搅拌成均匀，倒在面板上揉成团，然后端到错对门那家，放人家的压面机桶里，安上塞子，使劲往下压杠杆。一根根粗细均匀的粉条便从压面机桶下部的圆孔里钻出来。母亲端回家，给全家做一顿可口的荠荠菜炖粉条，有时，洒进去一把猪油渣，香气缭绕，大门外就能闻到，馋涎欲滴。 四月中旬，当槐花盛开的时候，田间地头、庭院里的洋槐树便热闹起来了，上面挂满了洋槐花，一嘟噜一串的，如同覆了一层厚厚的雪花，洁净雅致。那花瓣黄白中泛着嫩嫩的粉，似绽非绽，含而不露。似娇羞可人的小姑娘，笑不露齿，颔首低眉。每朵花蕊里都溢出馥郁的芳香，清香扑鼻，沁人心脾。洋槐花不仅好看好闻，更好吃。母亲在一根棍子上绑一把镰刀，够下几串，把槐花捋进竹篮子里。看着诱人的槐花，抓一把塞嘴里，满口生香。放热水里焯一下，放上调料，便成了一道美味佳肴。或者拌上玉米面放笼上蒸几分钟，加点儿大蒜汁搅拌均匀，味道更鲜美。 其实，春天里可食的野菜非常多，灰灰菜、白蒿、马齿苋、水芹菜、枸杞叶、蒲公英、榆钱、桐花、杨叶菜……只要人勤，就饿不着肚子。我最喜欢吃的要数面条菜了。在绿油油的麦田里，与麦子同生共长，麦子有多肥实，面条菜就有多肥实。除草时把别的杂草除碎，唯独把面条菜小心翼翼地捡起放篮子里。煮红薯面面条时，放进一把面条菜，浇上酱汁，鲜美可口。做糊涂面时，把面条菜切碎放进去，别有一番风味。焯水凉拌，味道也不错。
儿时的生活是拮据的，但我们却茁壮成长。那是因为春天是富有的，是慈悲的，它像一个巨大的粮囤儿，源源不断地赐我们以食物，让我们的生活得以维继，生命得以延续。每逢春回，我便觉得格外亲切；春去，便格外留恋惦念。 转瞬之间，几十个春已去了，几十年的岁月也溜走了。但我眷恋惦念之心更甚，如此刻空中飘扬的飞絮般纷繁绵密。念那春风、春雨、春花、春柳，更念那暖暖的春情。  作者介绍 
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