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家常垮炖鱼的做法
家常垮炖鱼的做法。锅内倒少许油烧热,将葱姜蒜大料桂皮花椒煸炒十秒钟。接着放酱油和醋爆香。然后倒一瓶啤酒,放入盐和糖烧开。1、啤酒...
天下美食-啤酒炖鱼
天下美食-啤酒炖鱼。天下美食-啤酒炖鱼[9P]用料 主料:草鱼1条,豆腐适量,金针菇适量,啤酒500毫升 辅料:香菜适量,老抽适量,生抽适量...
《天天饮食》 20130419 啤酒侉炖鱼
《天天饮食》 20130419 啤酒侉炖鱼。本期节目主要内容: 本期节目为您介绍“啤酒侉炖鱼”的做法:1、主料:鲤鱼;3、调料:啤酒、葱姜、香菜、玉米淀粉等;4、做法:(1)鲤鱼去腥切块用调味料腌制,...
啤酒炖鱼,鱼肉鲜嫩不老,还没有腥味
首先把买回来的鱼先放血,之后再清除鱼的内脏之后,用刀背把鱼表面的那层黑的东西刮掉,再清洗干净,清洗干净之后把鱼放在案板上改刀之...
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这才是啤酒鸭的正确做法,色泽红润,鲜嫩多汁又不腥,越吃越香
这才是啤酒鸭的正确做法,色泽红润,鲜嫩多汁又不腥,越吃越香。
用什么炖鱼鱼肉滑嫩还不腥?小厨告诉你
先将买来的草鱼处理干净,把腥线和鱼肚子里的黑膜洗掉,在鱼表面斜刀打花刀,让鱼更容易入味,在鱼表面撒盐,鱼肚子里放入些葱和2到3片...
剁椒鱼头吃腻了?教您用啤酒炖鱼头,这个做法你可能没试过
教您用啤酒炖鱼头,这个做法你可能没试过。剁椒鱼头吃腻了?锅内倒油,放入鱼头煎。(只加啤酒,不要加水。)放入小米椒和大蒜。待汤汁少一半的时候,放入切好的杭椒段,再炖一会儿。(边炖边用勺子舀汤往...
炖鱼时可千万别用水炖了,用“它”炖,不仅鱼肉鲜嫩可口,还不腥
炖鱼时可千万别用水炖了,用“它”炖,不仅鱼肉鲜嫩可口,还不腥。可是有时候炖出来的鱼又腥气还不好吃,这令人很是苦恼,今天教给大家...
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