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吃货之十

 昵称61627765 2023-05-24 发布于上海

波士顿龙虾

七年级 胡文轩

一提到龙虾,你最先会想到什么?头大身子小的小东西?那提到吃龙虾呢?13香小龙虾、蒜蓉小龙虾、香辣小龙虾还是麻辣小龙虾?

总之,我一个都不喜欢。

我讨厌那些剥了半天壳,又沾了一手油,还只吃了一块肉的。我想要的就是那些一口咬一大块,也不会费半点儿功夫的大龙虾,比如,传说中的波士顿龙虾。

波士顿龙虾,顾名思义,就是波士顿的龙虾,因大而闻名天下,整个龙虾能比上一本教科书,一个钳子能比一只婴儿穿的鞋。这样推算下来,波士顿的人是不敢潜水的。往水里一潜,就看见这么大的龙虾围你一圈,谁受的了啊。 

  这个龙虾的吃法不多,一般就三种:清蒸、蒜蓉、煮粥。我个人喜欢吃蒜蓉的,因为我口味偏重。

蒜蓉波士顿龙虾最夺人眼球的,就是那个大虾头。虾头被竖在盘子的最前面,头上的尖刺指向了天空,须毛会随风飘摆,而大钳子则左右站立在两旁,很像“皇室战争”里公主塔和国王塔的阵势。

虾肉,应该是分为8块,两列,四排,整齐地摆在钳子后面。一列上的肉,除了大小差异,其他都一模一样。再看那大尾巴,被竖在了最后面。  

从远处看,整个龙虾像一艘小船,一艘橙色的小船。

第一口咬下去,你会误认为,它是虾球,马上你会发现,它比虾球肉质要紧的多,比吃刺身拼盘还过瘾,很有嚼劲儿;味道,微微的咸,忍不住,一下子全吃完。

吃完你就是有体会——猪八戒吃人参果的感觉。再看一下账单,你不禁叹息一声:“啊,满嘴人民币的味道。”

有时在婚礼上,你能遇上一只波士顿龙虾,但你不能上去就啃,毕竟这是留给一整桌人的。可当这一整只龙虾只上了你一个人的餐桌时,你不免会有些激动。

记住,虽然好吃,但要小心地吃。别人吃自助餐把店长吃垮了;你不吃自助餐把自己家吃垮了,我可付不起这个责任。

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