来自东北的女子小玲收到了一封来自浙江的请帖,邀请她参加一场结婚宴。虽然小玲对浙江的结婚宴并不了解,但是她还是决定前往参加。在离开之前,她特意准备了一份礼物,小玲跟这位办酒宴的亲戚属于远房亲戚的关系了,按照东北的随礼习惯,小玲准备了300的礼金。 小玲到达浙江后,被主人热情款待,感受到了南方人民的热情和好客。南方和北方的酒席差异还是非常大的,尤其是在全国出了名的浙江酒席,菜还没上桌,小玲看见桌子上的酒都是五粮液,当小玲看到酒席的菜品之后,内心十分的尴尬,有点坐不住了。浙江酒席上都是些什么菜,弄的小玲这么尴尬。 第一道 帝王蟹 帝王蟹是浙江最著名的海鲜之一,也是全球最大的螃蟹之一。帝王蟹的蟹肉肥美鲜嫩,口感极佳,被誉为“蟹中之王”。它的肉味道鲜美,质地细腻,营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。 帝王蟹适合蒸、煮、烤等多种烹调方式,其中最著名的是清蒸帝王蟹,将蟹肉的鲜美口感表现得淋漓尽致。 第二道 小波龙 小波龙是一道特色海鲜菜肴之一。波龙肉质鲜美细嫩,口感鲜美,营养丰富。葱油粉丝蒸波龙是绝配。 第三道 东星斑 东星斑是沿海城市一道非常有名的海鲜菜品,也是全国最著名的鱼类之一。东星斑的肉质细腻,口感鲜美,肉味浓郁,营养丰富。东星斑的烹调方式多种多样,包括清蒸、红烧、烤、炖等多种方式。其中最经典的是红烧和清蒸东星斑。用酱油、糖、料酒等调味品烧制出的鲜美口感非常令人回味无穷。 这些名贵的海鲜菜,小玲想着随礼300元实在是尴尬至极,自己都有些坐不住了,听写礼单的人介绍这场宴席最高随礼100000块钱,小玲的300块钱实在是太少了。 第四道 烤鸭 中国人应该没人可以拒绝一道烤鸭。整个烤鸭只被大厨割下来了表皮的肉,一整只烤鸭基本上都丢弃了,实在是土豪做法。 第五道 烤全羊 两个盘一只羊,烤全羊外部姜黄发脆,内部肉绵软鲜嫩。 第六道 鹅肝拼盘 酒席上鹅肝作为宴席菜,也是第一次见。估计也是只有南方宴席才会有,确实精致。 第七道 金汤辽参 金汤辽参是浙江海鲜中的一道名菜,主料为辽参,配以鲍鱼、海参、冬菇等食材。烹制时,将辽参清洗干净,切成长方形,用鲍鱼、海参、冬菇等配料一起烹制,加入高汤炖煮,最后淋上金黄色的汤汁,形象美观,味道鲜美。 第八道 温州鸭舌 温州鸭舌是浙江温州地区的特色菜肴之一,鸭舌肉质细嫩,富有弹性,口感鲜美。烹制时,将鸭舌用清水焯烫,去除泡沫,再用高汤、酱油、料酒、姜片等佐料烹制,最后再加入适量的糖、醋、味精等调味品,即可烹制出一道美味的温州鸭舌。 第九道 沙拉鲜球 这道菜真是大人小孩都爱吃,营养丰富,甜味适口。 第十道 鲜肉春笋 第十一道 椒盐富贵虾 第十二道 白灼基围虾 基围虾是一道非常有名的海鲜菜品,也是全国最受欢迎的虾类之一。基围虾的肉质细嫩,口感鲜美,肉味鲜甜,营养价值很高。基围虾的烹调方式也非常多样,可以炸、烤、蒸、煮等多种方式。酒席上一般都是白灼基围虾,保持了虾的原始原味。 第十三道 红烧肘子 北方人觉得肘子是比帝王蟹还硬的一道菜,红烧肘子酱汁浓郁,第一口吃下去是甜的,回味又是甜的,极具特色。 这些菜品看起来真的是太美味了,每道菜品的颜色、味道和口感都让人无法抗拒。身为东北人的小玲知道了浙江酒席一桌菜品至少10000块,她这次吃酒席一共吃了25道菜,在宴会上,小玲和其他来宾一起品尝了这些美味佳肴,这些菜品都非常的美味,口感独特,让人食欲大开。小玲也发现,浙江满月宴的菜品烹饪方法和调味方式与东北有所不同,但是却让她感到新鲜和惊喜。 除了美食,小玲还被浙江的风景所吸引。她参观了苏州园林和灵隐寺,感受到了南方的文化和历史。她还游览了西湖,欣赏了湖光山色,领略了浙江的美丽风景。 在这场宴席中,小玲不仅品尝了美食,还结交了许多新朋友。她发现,浙江的人民非常热情和友好,让她感到宾至如归。她也学到了很多新的文化和知识,对浙江有了更深入的了解。 在离开之前,小玲对主人表示了感谢,并送给了他们一份特别的礼物。她觉得这场婚宴是一次难忘的体验,她会永远记得浙江的美食和热情。 通过这次婚宴,小玲对浙江的文化和美食有了更深入的了解。浙江的婚宴独具特色,菜品口感独特、色香味俱佳,让人无法抗拒。虽然和东北的菜品有所不同,但是浙江的美食也让小玲感到非常满意。这次婚宴不仅让小玲品尝了美食,还让她结交了许多新朋友,体验了浙江的文化和历史。 |
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