 隐尘赏鉴山岳色，把盏忻吟留齿香。 宁静致远，方得始终，我是林方致。 茶为国饮，喝茶在中国时非常普遍的事情。不过在最早的时候，茶不只拥有品饮价值，还具有药用价值。最早关于茶的药效传说，来自于神农氏。 神农与茶的传说，记载在《神农本草经》里：相传，神农氏爱民如子，为了救治百姓，不让百姓受病痛之苦，它游历四海，亲自采药、试药，尝遍百草，遇七十二毒，通过茶叶才得以解毒。 可见，喝茶对身体健康有着巨大的影响，但是前提是要注意喝茶的方式、方法。用现代话来说，就是要注意科学饮茶。  茶作为古老的饮品，已经传承千年，但是现代人用科学方式研究茶不过几十年，因此古人的饮茶方式，在现代来看，并不是全都合适。 喝茶不使用正确的方式，长此以往，会影响身心健康，让有益的茶变成有害的茶。接下来我们就一起聊一聊，下面这几种错误的饮茶方式，看看你有没有碰到过？  一、越喝越浓 喝浓茶是不少人的喝茶习惯，特别是老茶客，更是如此。随着喝茶的时间增长，人体对于茶叶的耐受力会逐步提高，对于茶叶的浓度需求也会逐渐提高。 因此，许多老茶客在喝茶时都会越喝越浓，年纪越大，投茶量越多，茶汤便越浓。但实际上，这种做法对身体并没有益处。  因为浓茶中所含有的茶多酚、咖啡碱含量会过高，会刺激神经系统，影响睡眠；另外，过多的茶多酚还会对肠胃产生刺激，尤其是老年人，本身体质较差，肠胃功能不好，长期喝浓茶，更是会加剧身体亚健康的情况，相当于“慢性自杀”。 二、短时间内大量喝茶 当我们遇见喜爱之物，难免有忘记节制，遇见习惯的茶叶是如此。茶友在试喝茶样或是喝到自己喜欢的茶时，总是会忍不住多饮，容易在短时间内饮用过量的茶汤。如果又遇到空腹或是身体状态不佳时，就会引起“茶醉”。  茶醉的具体表现为:头晕、头痛、精神不振、心慌意乱、目眩、难以集中精神等，并且大量喝茶，就会摄入过量的茶多酚等物质，也会刺激肠道，引起肠胃不适。 这对人体是一种负担，所以我们在品茶样或者是喝绿茶、新白茶等刺激性较强的茶时，要先食用些点心、甜品，在喝茶的过程中也要搭配茶点。  三、日常只喝新白茶、绿茶、生普 新白茶、绿茶、生普拥有提神醒脑、清热解毒、降火明目等功效，而且茶汤香气清新，滋味鲜爽回甘，深受茶友喜爱，也有茶友会天天坚持喝。 但是鲜爽回甘的新白茶、绿茶，它的茶性寒，含有大量未经氧化的多酚类、醛类、醇类物质，多饮会容易伤肠胃，对胃粘膜和胃肠膜有强刺激，时间久了会伤害身体。  喝茶不要固定喝一种茶类，要换着喝才更好。常喝新白茶的可以换着老白茶试试，常喝生普的可以喝些熟普中和。 经过多年陈存，岁月沉淀的老白茶与熟普，茶叶性质已经发生了改变，原本寒性的茶转为温性，多酚类物质也在岁月流逝中减少，黄酮化合物增多，茶汤更加温润，可以温暖肠胃。 四、用茶水代替温水 夏天到来，天气逐渐炎热，大家对于水的需求量加大，大量出汗，及时补充水分至关重要。喝惯了茶水的人，会不直觉地以茶水开代替温水，借此开补充人体所需的水分。  据科学研究表明，成年人一天正常情况下，需要摄入2000~2500毫升的温开水，而每天的饮茶量要控制在1000～1500毫升，投茶量控制在10～20克之间。 如果将茶水当做温水喝，就会面临喝茶量过多的问题。人体正常的新陈代谢需要水参与，茶水的大部分是水，但是还带有许多其他的营养物质，大量摄入其他物质，会使得新陈代谢的平衡被打破。  喝茶是健康的行为，但是用茶水来代替开水的行为却是不可取的，我们在每天喝茶的同时，也要及时补充水分，健康饮茶，正确养生。 五、酒后饮茶 一直以来，民间都流传着喝茶解酒的方子：醉酒后，喝浓茶来解酒。并且很多人对这种解酒方式深信不疑，有很多福鼎到现在依然保持着这样的习惯。却不知道，这种方式十分伤身。  事实上，研究表明，喝茶并不能解酒，并且茶汤中含有咖啡碱，喝醉后喝浓茶，会让醉酒人的神经受的刺激更甚，让人神经衰弱。 另外，醉酒后喝浓茶，起到一定的利尿作用，会导致酒精随着尿液进入肾脏中，此时酒精还没有完全分解，进而会加重肾脏的负担。  六、四季都喝同一种茶 一年有四季，一天有四时；喝茶有益，喝茶有异。喝茶讲究四季有别，即：春饮白茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于： 春季，建议喝白茶，白茶茶性温，可以生发阳气，将人体内积蓄一冬的寒邪排出体外，保持身心愉悦； 夏季，喝新白茶和绿茶为佳，绿茶和新白茶的茶性都偏寒，可以清热解暑、降火止渴，能够让人们在闷热的夏天保持清爽； 秋冬季节，天气干燥、少雨，人体也会感觉缺水，所以要喝青茶、红茶或是老白茶这种性温的茶品，可以消除干燥感，并增强免疫力。 中国的养生文化强调时令和节气的变化，所以我们应该遵循养生原则，根据不同季节和时段选择合适的茶叶，充分地发挥茶叶的保健作用，帮助身体适应环境变化。 喝茶是一件再普通不过的事，每日喝茶的人也会养成自己的习惯。但是，错误的喝茶方式也会影响身体健康，所以要避免错误饮茶方式，正确饮茶，正确养生。 |
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