一味暖脾胃的中药，从此不再虚、寒、湿

有一味中药是一种小小的果实，像是一颗颗珍珠，只是颜色不同。它们是姜科植物的孩子，它们有一股辛香味，可以驱走身体里的湿气和痞气，让人感觉温暖舒服，也可以增加食欲，消化食物。

关于它还有一个美丽的故事，说的是唐代的杜牧先生，在他年轻的时候，遇到了一个十三四岁的少女，她长得清秀可人，眼睛像水晶一样明亮，嘴唇像樱桃一样鲜红，她穿着一件淡黄色的衣裙，头上戴着一朵豆蔻花。杜牧先生一见倾心，就写了一首诗送给她：“聘聘袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”他把少女比作豆蔻花，因为豆蔻花是二月初开放的，正是少女最美丽的年华。

豆蔻

豆蔻也分好多种，有白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻等，功效类似，都可以起到温中、散寒、化湿的作用。但是，它们之间也有一些区别。

比如：白豆蔻是最常见的一种，它的果实呈圆球形，外皮黄白色，内含种子20～30粒，气芳香，味辛凉。它主要用于治胃寒呕吐、食欲不振、胸闷恶心等症。

草豆蔻是一种小型的豆蔻，它的果实呈长卵形，外皮乳白色或淡黄棕色，内含种子10～15粒，气香辛，味辣苦。它主要用于治妊娠呕吐、胃痛、疟疾等症。

红豆蔻是一种大型的豆蔻，它的果实呈椭圆形或卵形，外皮红棕色或紫红色，内含种子30～40粒，气香浓郁，味辛甘。它主要用于治寒湿腹痛、食积不消、胸腹胀满等症。

白豆蔻

厚朴温中汤:

厚朴温中汤的组方：厚朴、陈皮、草豆蔻、干姜、茯苓、木香、炙甘草、生姜。其中，干姜和生姜有温热之性，可以温暖脾胃，促进身体的新陈代谢。茯苓则具有祛湿作用，可改善湿重的症状。陈皮、厚朴、木香则能行气，有助于气机通畅。而草豆蔻则是本方的主要成分之一，它不仅可以暖脾胃，还可以将脾胃中的湿气化掉，从而达到温中化湿的功效。

根据中医理论，脾主运化水谷精微，是人体的中心器官。脾虚则气机不足，水湿停留，出现腹胀、腹泻、食欲不振等症状。而厚朴温中汤正是以补脾温中、化湿行气为主要作用，适用于脾虚湿滞、脾胃不和等症状。

曾经来过一位五十来岁的男士，胃痛，胃里发胀，遇寒加重，得温则减，舌淡苔白腻，这些症状都表明他是脾胃虚寒。根据中医的理论，附子理中汤是这方面的专方，可是他吃了却没有好转。

为什么呢？

仔细分析，我们发现这位病人的舌苔发腻，中医认为湿性黏腻，说明除了有寒还有湿。而附子理中汤侧重于温中散寒，尤其是这里头的人参，甘温补虚。大家不要忘了，湿气还没有祛除呢，虽说白术可以燥湿，但白术燥湿的功效远不如健脾的功效。

这样在湿气没有祛除的情况下急于温补，好的东西和不好的东西“狭路相逢”，既不利于湿气的祛除，又不利于身体对药性的吸收，没有被吸收的药性化作了邪火，所以会有口干舌燥之感。

针对这位病人的症状，我们建议改用厚朴温中汤，服药7剂，情况大为好转。

总结起来，脾胃虚寒，舌头伸出来，舌质淡苔薄白，用附子理中汤。脾胃虚寒的同时还有湿，舌质淡苔白腻，用厚朴温中汤。在中医的诊疗中，辨证论治是非常重要的，选对方子，才能收到最好的疗效。

草豆蔻，是一种中药材，也是一种香料，不仅可以配伍使用，还能单独应用

从药用方面来说，草豆蔻具有温中祛寒、散寒止痛的功效，能够缓解脾胃虚寒、中寒呕吐、心腹痛等症状。同时，《本草经疏》还有记载，草豆蔻可以“辛能破滞，香能入脾”，说明其具有理气健脾、促进消化的作用。

比如吃了生冷的食物导致胃痛、胃胀、呕吐、食欲不振等症状，用草豆蔻泡水饮用，能够缓解这些不适。

除了作为中药使用外，草豆蔻还是一种常用的香料，经常用于炖肉、煮粥等菜肴中。在烹饪中加入草豆蔻，不仅能增加食品的口感和香气，还能够去腥解膻，提高菜品的美味度。

当然，在应用草豆蔻时也需要注意加减调配，根据具体情况合理搭配药材，避免不必要的副作用。同时，草豆蔻作为一种中药，也有其药理药性，需要在专业医师指导下进行使用，避免产生不良反应。