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来自: 九天月五洋鳖 > 《食来运转》
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美味水饺
做法1、将面粉掺入200克温水,并加点精盐,拌匀后用力反复揉面,揉透揉匀后最好稍待片该,然后将面团搓成长条,摘坯,一般每50克摘成6-8个坯子,将坯子擀成直径约9厘米的薄皮;2、将馅包入薄皮内,捏成...
三鲜水饺这样做才好吃,调馅很关键,薄皮大馅不破皮,家人都爱吃
三鲜水饺这样做才好吃,调馅很关键,薄皮大馅不破皮,家人都爱吃。
广东十大名点之虾饺
广东十大名点之虾饺 广东十大名点之虾饺。一个四分之一掌面大小的薄皮虾饺表面布着16道“花纹”,纹络细腻清晰。买回来的虾要用盐...
冬天宁可不吃肉,也要买白菜做馅饼,薄皮大馅,天天吃都不腻
冬天宁可不吃肉,也要买白菜做馅饼,薄皮大馅,天天吃都不腻。
手把手教你蒸肉包,和面调馅有技巧,个个薄皮大馅,不塌陷不回缩
手把手教你蒸肉包,和面调馅有技巧,个个薄皮大馅,不塌陷不回缩。
辨皮色不胜四时之风篇
辨皮色不胜四时之风篇 (出《灵枢》) 春青风,夏阳风,秋凉风,冬寒风。黄色薄皮弱肉者,不胜春之虚风。白色薄皮弱肉者,不胜夏之虚风。青色薄皮弱肉者,不胜秋之虚风。赤色薄皮弱肉者,不胜冬之...
肉包子超详细的做法分享,个个薄皮大馅,肉嫩多汁,好吃解馋
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立春后宁可不吃肉也要常吃这素馅饼,不用擀皮薄皮大馅,凉了不硬
立春后宁可不吃肉也要常吃这素馅饼,不用擀皮薄皮大馅,凉了不硬。
全是肉的乐山薄皮烧麦,蘸豆腐脑一口一个贼满足!
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