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曾是香饽饽的农村土鸡,城里人专门开车来买,为何现在卖不动了?

 小吴上农村 2023-05-28 发布于广西

曾是香饽饽的农村土鸡,城里人专门开车来买,为何现在卖不动了?

说到土鸡,相信大家都不陌生,他可以说是乡下土生土长的鸡,一般都是农民散养的,而且他们吃的都是粮食、杂草或者虫子,这种才能算得上土鸡。

几年前的时候,农村的土鸡可以说是畅销货,当时只要有人拿着土鸡去集市上售卖,那么就会有人来抢着买。然而现在即使在年底,农村的集市也开始热闹起来了,不少城里人也来到了农村的集市,想要购买点农村的土特产吃,毕竟城里是很难买到这些东西的。

在以前的时候,农村集市上最受欢迎的就是农民养殖的土鸡土鸭了,当时很多的城里人还专门开车前来购买。然而近两年,农村的土鸡却卖不动了,前来集市上购买土鸡的人也是少之又少,这让很多农民都十分苦恼,自己辛苦养了大半年的土鸡,只为了年底这一波业绩,为什么销量不好了呢?难道城里人不爱吃土鸡了?

其实城里人还是喜欢吃土鸡的,毕竟正宗的土鸡谁能拒绝的了?城里人之所以不再开车下来买土鸡,主要是找不到正宗的土鸡了,因为不少人都用山寨土鸡来冒充土鸡。而这些山寨土鸡还可以分为两种,有的是直接去养殖场购买肉鸡,然后再充当土鸡来售卖,这样低价进货高价卖出去,他们就可以挣中间的这个差价。

还有一种是去养殖场购买半大的肉鸡,然后自己再拿回家养殖一段时间,一般养殖一到二个月左右就可以再次出售了。这种鸡外形上和土鸡基本没什么区别,当然吃起来也跟土鸡差不多,但这样养殖出来的土鸡个头要偏大一些,一只至少有四五斤,当然也有更重的。

不过吃惯了土鸡的人一般都能吃出真假土鸡,所以城里人在上当了几次之后,他们知道很难买到真正的土鸡了,于是就不愿意再开车下来买了。

那么土鸡为何受欢迎呢?曾经的土鸡确实非常甚至可以用供不应求来形容,有些人会自己买来吃,有些人会买来送别人。不过以前人们养殖的土鸡都是货真价实的土鸡,就连鸡仔都是自己家里孵化出来的,并且从小就开始喂食高粱、玉米以及稻谷等这些纯粮食长大。

而吃过这种纯土鸡的朋友们都知道,这样的土鸡是真的好吃,所以即便价格贵一点,他们还是心甘情愿购买。毕竟这种农村散养的土鸡,它的肉质方面要比饲料鸡好吃很多。

这主要有以下三个方面的原因,首先,所吃的食物不同。大家都知道,养殖场的鸡一般都是吃饲料长大的,而农村的鸡很少喂食饲料,喂的基本都是自家种植的一些粮食以及一些剩饭剩菜,其次,土鸡的运动量很大。一般农村的土鸡都是散养的,它们吃饱之后就会出去到处跑,找一些植物或者虫子来吃,然后等到快天黑了,又会自己回来吃东西。他们一整天几乎都在走路,由于土鸡的运动量很大,所以他们基本都是瘦肉,很少有肥肉,吃起来口感就非常好,人们也更爱吃。

那么你们有购买土鸡上当受骗的经历吗?

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