【简介】为薯蓣科草本植物薯蓣的块茎。异名:薯药、薯蓣、淮山药、白苕。 【功用】补脾胃,益肺肾。主治:脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻;妇女脾虚带下;肺虚久咳咽干;肾虚遗精,尿频,消渴多饮。 成分:含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。 性味归经:味甘,性平。入肺、脾、肾经。 用法:煎汤,作丸、散,或煮食。 【应用举例】1.山药60克,切丁,大枣30克,粳米适量,加水煮粥,以糖调味服食。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良以及营血虚亏者。2.鲜山药60克,捣烂,加甘蔗汁半碗和匀,置火上炖熟服用。用于久病咳喘,痰少或无痰,咽干口燥等。3.干山药、茯苓两味各等分,研为细末,用稀米汤调服。用于脾肾两虚,小便频数或失禁。4.鲜山药蒸熟,每次饭前食90~120克。用于消渴引饮。 |
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