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影青釉是汉族传统制瓷工艺中的珍品，是宋代景德镇烧制的具有独特风格瓷器名称。由于它的釉色介于青白之间，青中带白、白中闪青，加之瓷胎极薄，所刻划的花纹迎光照之内外皆可映见，因此被称为影青釉。
影青釉的釉色主要分为两类：一是白中闪淡青色，厚处闪深绿色，莹润精细，晶亮透彻，前人把它称为假玉器，有晶莹如玉的美称；二是淡青闪黄，该种釉色的影青釉瓷最为大量。另外，影青釉中还有一种在器物周身加绘褐色的彩种，人们称为点彩。宋时点彩位置随便、自然、面积往往较小，彩色有非常明显的浓淡区别，中心处最浓，呈铁斑色。影青釉纹饰主要是刻花、划花、印花还有少量的堆塑花纹。
上图可以明显看出：白中闪淡青色，厚处闪深绿色的釉色。还可以看出：加绘褐色的釉色，人们称为点彩。
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