香蕉高产栽培与管理技术

     香蕉是生长在热带和亚热带的水果，在我国广东、云南一带种植历史悠久。香蕉果实香味清新怡人，滋味浓郁、果肉软糯香甜，香蕉价格便宜，老少皆宜，是人们喜爱的水果之一。下面就来介绍一下香蕉的种植技术及病虫害防治技术：

  一、蕉园的选择及整地：

     香蕉喜高温、怕霜冻。因此宜选择地势开阔、空气流通、冻害较轻的地区种植。在沿海地区要注意防风，宜选择背风或有防护林的园地。虽然种植的香蕉能高产应选择土层深厚、土质疏松、排灌方便、地下水位较低的土地。

     为了防止病害的感染传播，前作是黄瓜、番茄、辣椒、烟草等的土地不宜直接种植香蕉，更不能在蕉园中间种上述作物，以防感染香蕉花叶心腐病和束顶病。选好的蕉园最好深耕40厘米以上并把底土翻起晒白。水分充足的平原地区起畦种植，较干旱的坡地应挖沟种植。

 

  二、品种选择及种植：

  1、品种：目前推广种植的香蕉组培苗品种主要有巴西蕉、威廉斯(8818)、泰蕉(B9)、广东2号(63～1)等。以上品种均为中杆型但特征各异，巴西蕉果穗均匀，抗寒、抗叶斑病能力较强，性状较稳定;威廉斯梳形、果形较好;泰蕉果指较长;广东2号抗风能力较强。各地蕉农可根据当地的气候等条件进行选择。

 

  2、种植时期：香蕉在适宜的气候条件下全年都可抽蕾结果，只要温度等环境条件适合全年皆可种植。但习惯上以春种和秋种为主。春种多在2月底至4月中旬定植，当年9月开始抽蕾，元旦至春节后采收;较迟的在4～5月份采收，因抽蕾期或抽蕾后温度偏低故产量较低。秋种在8～10月定植次年5～7月抽蕾8～10月采收，秋植蕉产量高品质好。

   3、种植规格及方法：中杆型香蕉组培苗品种以亩植120～150株为宜，传统种植规格为株行距为2～2.2米×2.3～2.5米，一畦一行或一畦两行，三角形或矩形种植。目前在有些地区亦有采用双行(宽窄行)的种植方式，该法种植管理、采收方便省工，参考规格为：宽行距×窄行距×株距为4.3米×1.0米×1.6米，亩植157株。

      确定种植密度规格后按株行距开种植沟或挖种植穴，每株施腐熟农家肥15～20公斤、过磷酸钙0.5公斤、石灰0.2公斤。上述肥料放入沟或穴中与土拌匀，表面再覆盖一层10厘米左右无肥表土以免蕉苗根系直接接触肥料引起伤害。种植时将经过炼苗的杯苗按株高、叶片数分级分别种植，小心撕去营养杯带原杯土种入穴中，以碎土盖过原杯土2厘米并稍压实并淋足定根水，阳光过强要注意遮荫护苗。

三、施肥原则：

  针对香蕉生产中普遍忽视有机肥施用和土壤培肥，钙、镁、硼等中微量元素缺乏，施肥总量不足及过量现象同时存在，重施钾肥但时间偏迟等问题，因此香蕉施肥要遵循以下原则：

  (1)施肥依据“合理分配肥料、重点时期重点施用”的原则;

  (2)氮磷钾肥配合施用，根据生长时期合理分配肥料，花芽分化期后加大肥料用量，注重钾肥施用增加钙镁肥，补充缺乏的微量元素养分，可使用水溶肥和单一元素肥。

  (3)施肥配合灌溉，有条件地方采用水肥一体化技术;

  (4)整地时增施石灰调节土壤酸碱度，同时补充土壤钙营养及杀灭有害菌。

2.施肥建议

  香蕉是速生大型作物需肥量大，施用肥料应主要以下几个原则：

  (1)施足基肥及几次关键性的追肥;

  (2)实行有机肥与叶面肥相结合;

  (3)前期以氮肥为主促进营养生长后期增施钾肥，保证青叶数及果实发育所需;

  (4)前期勤施、薄施，10-15天一次结合施叶面肥，

  (5)高温多湿季节应勤施薄施减少肥料流失，造成下游河流富养化污染。

  四、留芽与除芽：

  香蕉萌生的吸芽会消耗母株的营养影响母株的生长发育，除留作下一造结果母株的芽以外其余的芽应及时除去，需要留芽最好在断蕾后开始留，并且在母株收果后1个月左右才砍掉蕉杆，使母株蕉杆上的养分倒流供给吸芽生长。

  五、校蕾与断蕾：

   有的花蕾抽出的位置刚好在叶柄之上，如任其继续生长会将叶柄压断，而花蕾也突然失去依托而折断。因此要及时校蕾把妨碍花蕾下垂的叶片拨开或割掉。花蕾开花到最后的2～3梳很少发育成商品蕉，角穗留7～10梳，其余在晴天中午用利刀将花蕾割掉，集中养分供应果实发育。

六、病虫害防治：

   1、香蕉束顶病：又称“蕉公”是一种病毒病。最突出的症状是新长出来的叶片一片比一片短而小，叶片较直并成束长在株顶，质地硬脆易折断，叶柄有青筋状突起。目前还没有治疗的特效药，主要做好防护工作。在种后一个月内每7～10天喷一次1000～1500倍的40%氧化乐果乳油连喷三次。以后发现蚜虫立即喷杀。发现病株立即对病株喷1000倍的乐果，第二天病株整株挖除，运出蕉园外砍碎晒干烧毁，并在病株坑中撒石灰消毒，一周后补种健苗。禁止在蕉园中间种黄瓜、烟草、番茄和辣椒等作物以防病害传播。

 2、香蕉花叶心腐病：病毒病。症状先在叶片上局部出现黄绿色或浅绿色相间的花叶和长短不一的褪绿黄条斑、褪绿黄棱形斑，褪绿棱形圈斑，严重时会从顶部向下烂心而死亡。防治方法与束顶病相似。 

 3、香蕉叶斑病：为真菌性病害。防治方法：合理密植保持蕉园通风透光，病叶、残叶应及时烧毁，不偏施氮肥多施钾肥。出现症状时可用加多邦蓓靓，可被作物的根、茎、叶部吸收，并能较快地在植株体内向上传导，对香蕉叶斑病、黑星病具有良好的防治效果。

 4、香蕉象甲：用敌敌畏1000倍灌注蕉茎上端叶鞘间。也可用呋喃丹撒在叶鞘间。

 5、香蕉弄蝶：又称香蕉卷叶虫。人工捕捉或用90%敌百虫500～800倍液喷杀。

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