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夏日“清凉”美食好选择,还得是紫燕百味鸡!

 猪宝宝爱上鱼 2023-05-31 发布于广西

  天气越来越热,很多时候大家会因为天气原因变得不爱吃饭,这个时候就想来点爽口、有味道的美食,既能打开自己的胃口,又能有好的美食体验。这个夏天想吃点清凉可口的,那还是要看紫燕百味鸡啦!

  拿紫燕百味鸡的爽口蹄花来讲,选取肉质厚实、胶原丰富的猪蹄,去其大骨,剁成小块,通过考察四川、云贵等产地的香辛原料,筛选出数种地道的如干红辣椒、花椒等配料。在猪蹄卤煮火候、配料红油的炼制,以及拌菜调味上,每道制作工艺都做到匠心独运。成品的爽口蹄花,色泽红亮,形态饱满,麻辣适口,香嫩回甜,入口细腻Q弹、爽滑油润,怎么吃都很nice!

  除爽口蹄花以外,紫燕百味鸡还推出了一款爽脆三丝,严选品质猪皮、脆口贡菜、弹爽素毛肚3种食材,搭配紫燕匠心熬制的川味红油料汁,以紫燕30多年招牌凉拌工艺现拌而成。其中,三种食材带来的爽脆各有迥异。素毛肚口感像毛肚般柔韧、爽脆有嚼劲;贡菜清香翠绿、响脆爽口,“咯吱咯吱”的口感让人不能自拔;剔透爽弹的猪皮,吸饱浸透香辣红油,入口的一瞬间,汁水在口腔中爆开,口口解馋过瘾,辣味纯正,鲜弹脆爽,越吃越爽,意犹未尽。

  这个夏天,有紫燕百味鸡在,再也不用担心会胃口不好啦!

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