【原】冬日阳台怎么能少了可可爱爱的樱桃萝卜？一口一个停不下来！冬吃萝卜的滋补瞬间

阳台轻松种食物！每日懂一种食物种植：38.樱桃萝卜 

ONELiving 阳台樱桃萝卜

阳台种菜的乐趣在于能够尝试种植，菜市场不常见的食物，比如樱桃萝卜，天气渐渐凉，可以开始准备种植萝卜了，最快就能收获的其实除了一个月就能吃的快菜，樱桃萝卜也是4周左右就可以收获的食物。

最有趣的是，随着樱桃萝卜长大，会自己冒出土壤。

种植要点：

新手需要特别注意的是，萝卜是需要培土的，也就是生长期需要加土，才能让块茎变大。阳台种植尽量选择没有包衣的种子（包衣种子是裹上农药和其他化学制剂的带颜色的种子。）

樱桃萝卜是冷季作物，最佳种植时间是春天和秋天。要避开高温的夏天，因为那样的温度下，是柴而苦的根茎，唯有冷凉天气下生长，樱桃萝卜才会脆而辣带点微甜。

种植的土壤不能过度潮湿，这样会增加病虫害的风险。苗和苗之间保持一定距离，保证良好的通风，也可以有效减少病虫害的发生。

光照条件要求：

全日照，6小时以上最佳，部分遮阴下樱桃萝卜也可以生长。

ONELiving 樱桃萝卜

土壤要求：

排水良好，富含有机质的细沙质土壤。（人工土壤，即基质土也可以。但要注意不能太保水造成过度潮湿的。）另外要尽可能避免使用上一季种过十字花科的植物的土壤，比如卷心菜，西兰花，羽衣甘蓝。因为会有相同的病虫害风险。

繁殖种植方式：

将樱桃萝卜的种子用水进行浸泡，就可以进行播种，萝卜类的种子一般都能在2-3天内就发芽。发芽后，随着越长越高，进行培土，到10cm的高度左右就可以。

也可以留下最后几颗苗，种到来年的春天，开花结籽，这样就不需要再买种子了。

浇水：

种植发芽前，保持土壤的湿润，生长的第一周浇水需要注意不能过多。适当洒水，每次培土后，浇透水，等叶子长到5-6叶，规律浇水。但是水不要过量，不然根茎就会有裂开的可能，也不能太少的水，根茎会开裂。

施肥：

不要添加太多的氮肥，不然很容易造成，营养都专注于生产叶子，而不是长根茎。在种植初期土壤中加入堆肥就够了。培土的时候，土壤中混合骨粉或是蛋壳粉，香蕉堆肥，增加磷钾肥，有利于根茎的生长。

修剪：

如果种植太密就没办法长粗壮，所以需要用剪刀将比较靠近的较弱的苗修剪掉，留出空间让根茎可以变成樱桃萝卜。大概一个月左右就要收获，不然放在土里太久，口感就不好了！

ONELiving 阳台食物

可持续收获小技巧：

每次种植刚刚好盆可以放得下的樱桃萝卜，而不是洒一堆种子。在第一批樱桃萝卜长得差不多的时候，就可以进行第二批的播种了。樱桃萝卜生长快，完全可以和一些蔬菜一起种植，比如欧芹，豆类，番茄或是洋葱。这样既能节省空间，植物可以互相帮助生长，还可以持续收获各种不同的食物。

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