小编昨天看电视,无意看见一个新闻:北京的一家子四口人莫名其妙都得了癌症过世了,查来查去凶手竟然是我们每天都使用的厨房里的东西,砧板。看完真是差点没惊掉小编我的下巴呀,砧板什么时候会成为杀人凶手呢?下面给大家科普一下。 砧板长期处于一种潮湿的环境,而且缝隙特别多,不容易清洁彻底,最是容易滋生各种细菌,其中一种叫黄曲霉素,是一级致癌物,一次性摄入一毫克就能致癌,二十毫克直接会要命! 相信谁也没想到这么日常的物品竟然有这么大的杀伤力,所以大家千万不要轻视这些家用的物品,必要的时候洗干净拿出去暴晒杀菌,这样安全系数会大大提升;另外该清洁的时候一定要清洁干净,那问题来了怎么清洗才最好呢? 怎么彻底清洁菜板才最干净彻底呢? 黄曲霉素非常的耐高温,一般普通的冲洗根本洗不干净,但它有一个弱点,它不耐碱,因此用强碱物质就能彻底清除它。日常清洗,可以用下面这些小妙招! 1,首先还是最简单的,开水烫洗!用完后开水烫洗能清除70%的杂物细菌,然后不要平放在台面上就不敢不顾了,竖起来放于通风口。 2,食醋清洗消毒。没错,醋是强碱性物质,在家庭中的作用可谓不容小觑,用完后用食醋擦洗一遍,不仅能将菜板上的鱼肉腥味去除,黄霉素也最怕它了! 3,食盐清洗。平时哪儿有小伤小擦,家人都会准备盐茶水,原因就很简单了,食盐是消毒消炎的,用完的菜板用食盐清洗一遍晾干就非常干净了。 4,生姜擦洗。在进行第一遍冲洗过后,用用完的生姜片擦一遍菜板,清水冲洗一遍,再擦一遍,晾干即可。 5,阳光暴晒法,这个方法简单实用,每次用完洗干净,最重要的就是要晒干,这样细菌就无所遁形了。 6,最后提醒大家,切菜的伴儿,最好分开,切水果和蔬菜是一个,切鱼肉是另一个,防止交叉的污染。 私信小编,送精心整理的《装修前的99条避坑准备》电子版,当当在售。 |
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