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“王女士在2013年被检查出癌症，整天以泪洗面。而她的哥哥、父亲，都是因为癌症走了 一个姓田人家，一家四口都得了癌症。” …… 全国每6分钟就有1人被确诊为癌症！而类似王女士这样的癌症家庭，也并不罕见。你可能会说，这样的家庭肯定有不良嗜好，或有家庭遗传疾病。但其实他们没有不良嗜好，也没有家庭遗传疾病。有人怀疑，家庭癌的出现，除了遗传因素外，跟一个家家厨房都有的菜板有关。 其实，这样的癌症家庭并不罕见。各种报道频见报端↓↓↓ 重庆渝北区一家四口都患有肝癌，其中3人已经死亡。 出演《白毛女》出名女演员田华，今年已经80多岁。从2008年起，就陆续出现4名癌症病人。著名的老艺术家陶玉玲，也查出和丈夫两人双双得癌。 北京卫视节目主持人悦悦表示，台里有一对夫妻得了癌症，甚至连家里的宠物狗都得了癌症。
警惕！脏菜板会引起家庭癌 视频中北京卫视的节目，还原了真实案例中家庭厨房，发现厨房中健康隐患最大的就是砧板。
一毫克的黄曲霉毒素，就可以引发癌症。一毫克分量到底有多少呢？挖耳勺一勺都不到！体重70公斤的成年人，在食入20毫克左右的黄曲霉毒素，就可以迅速导致死亡。 黄曲霉毒素被国际卫生组织定义为一级致癌物。每天不小心吃进去那么一点点，日积月累，吃进体内，所以最后变成癌症患者，一点都不意外。 今天一微克，明天一微克……这365天下来是多少？而且黄曲霉毒素还是耐高温的。280℃以上才能杀灭黄曲霉毒素，这就算是把菜板拿到油锅里炸都是不可能消灭这些毒素。要想在家彻底消灭这些毒素，很难。 如何不因菜板让一家人致癌？现在有了关联性的答案：第一、挑选优质的菜板，第二、菜板要经常有效清洗，如此才能洗掉“癌症家庭”！各位，记住了吗？ ★ 先从市面上较为流行的三类菜板说起★ 材质很厚，韧度很强，适合剁肉或切坚硬的食物，且无需粘合，不含甲醛，缺点是不易清洗，吸水性强，不易风干，长时间在潮湿环境下容易发霉。在柳木板、松木板、榆木板等材质中，以柳木板为最佳，用植物油浸泡2小时，不容易开裂。半个月清洗一次。 多为拼接而成，不可避免地含有甲醛，用时不能承受重击。如果购买竹菜板，尽量选择大品牌，他们拼接时所用粘合胶的甲醛含量可能会低一些。甲醛浸入食物，人吃了可能引起胃黏膜的糜烂、溃疡，甚至胃穿孔。 较轻，易携带，但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成，高温下易散发塑料气味，不合格的菜板还会有化学物析出，对身体有害。只适合于切新鲜蔬菜和水果。 1食用醋清洗消毒切菜板在切过鱼、肉之后残留在菜板上的腥味很难去除。这个时候我们只要使用以下我们经常用到的食用醋，就可以巧妙去掉腥味。将食用醋倒一些在菜板上，用干净的抹布在上面擦试几次，然后用清水冲洗干净，放在通风干燥处晾干就可以了。 2用开水清洗消毒用过菜板之后，如果我们要清洗。用清水冲洗干净表面的污垢之后，我们可以使用烧开的开水再冲洗切菜板。就可以消除菜板上大部分的细菌与污垢了。清洗干净后放在干燥处晾干。 3使用食盐清洗消毒将切菜板弄湿润了，然后撒一层薄薄的食用盐在切菜板上面，防止半小时后在用清水冲洗干净，也能杀死大部分的细菌，保持切菜板的卫生。 4使用生姜消毒切一小块生姜，将切菜板第一遍冲洗过之后，用生姜在切菜板上擦拭，擦过一遍之后，用清水冲洗下，再继续擦拭一遍。多擦拭几次就可以去除上面的腥味了。
5阳光暴晒如果能有好的天气，可以把切菜板放到阳光下暴晒。太阳光的紫外线不仅可以杀死大部分细菌，而且还可以除掉菜板积累下来的大部分水分，保持菜板的干净与干燥。
8菜板分开专用有条件的话可以买一些专用的切菜板，蔬菜和荤类分开使用，可以避免两者之间交叉的污染。 你家的菜板多久没深度清洗了？赶紧拿到太阳底下晒晒，自己不做饭的也要告诉父母知道！ |
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