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自制披萨怎么做好吃又简单,做法图解分享,机智汤

 坚持不简单 2023-06-06 发布于江西
步骤一
自制披萨做法图解1)

1.将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内

步骤二
自制披萨做法图解2)

2.然后启动面包机揉成光滑的面团,再发酵至两倍大

步骤三
自制披萨做法图解3)

3.将发酵好的面团取出,压扁排气,再擀成圆片

步骤四
自制披萨做法图解4)

4.将面片放入披萨盘内,用手按压成四周厚中间薄的饼底

步骤五
自制披萨做法图解5)

5.再用叉子在饼中间叉一些小洞,防止烘烤时膨胀

步骤六
自制披萨做法图解6)

6.准备陂萨材料:青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉奶酪

步骤七
自制披萨做法图解7)

7.将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块,再放开水里焯烫一下,然后捞起沥干水份备用

步骤八
自制披萨做法图解8)

8.将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上

步骤九
自制披萨做法图解9)

9.撒上少许马苏里拉奶酪

步骤十
自制披萨做法图解10)

10.然后放上三椒和圣女果

步骤十一
自制披萨做法图解11)

11.再撒上马苏里拉奶酪在表面

步骤十二
自制披萨做法图解12)

12.烤箱预热200度,放中层烤15-20分钟左右

步骤十三
自制披萨做法图解13)

13.出烤箱

步骤十四
自制披萨做法图解14)

14.成品

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