 一、苦瓜栽培方法 1.播种 在育苗格中进行播种、育苗。 台长提示：由于苦瓜的发芽率很高，所以不需要撒过多的种子。  2.准备培养土  3.移植 当苦瓜小苗长出2～3片真叶时，就可以移植了。  在方形花盆中栽上两棵幼苗，两棵幼苗的间距为20～25cm。  4.设立支架 由于苦瓜枝蔓不仅向上生长，而且主蔓生侧蔓，侧蔓生从侧蔓，整个植株还会不断地向横向生长，因此最好挂上爬蔓用网来供植株攀爬。  5.追肥 观察到苦瓜叶子颜色开始发生变化，可以追加肥料。  6.摘心 当苦瓜的主蔓的顶端超过绳网的高度时，需要将顶端剪下。 将主蔓顶端剪下进行摘心。这样可以生出更多的侧蔓及从侧蔓。  7.收获 各个品种的收获时机各有不同。以中长型为例，当果实长到20～25cm时，就可以收获了。  用剪刀将果实的根蒂处剪断，进行收获。  二、苦瓜栽培技巧 1.苦瓜是雄花先开雌花后开 苦瓜是雌花与雄花分别开放的雌雄异花植物。 苦瓜先开的基本都是不能坐果的雄花。雌花开放的时间一般是7月下旬以后，8月下旬以后是雌花开放最盛的时期。  2.苦瓜尚未完全成熟时收获 如果不及时收获，而是任其生长的话，果实就会渐渐变黄。 这时，果实完全熟透，苦味消失，表皮变软，容易破损，很难再作为蔬菜来使用。 同时，果实内部种子发育成熟，周围的胶质开始变黄。 若使果实生长到这一状态，则需要耗费较多的养分，容易造成植株的疲劳。 因此，为了能够收获更多的果实，要趁其尚未熟透时及时摘下。 |
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