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低筋面粉200
鸡蛋2个
白砂糖适量
花生油适量
盐少量
花生仁适量
1.原材料准备。
2.用花生油、鸡蛋加适量砂糖和面,后静置一下。剩下的蛋黄调好用来刷在上层。花生仁去皮,用料理机磨成粉状,加入砂糖拌匀。
3.面团分成大小相等的剂子,擀薄。
4.将花生馅放在上面,收紧口,
5.全部包好后,均匀的刷一层蛋液,撒上芝麻,
6.放入烤箱,烘烤模式,15分钟就可以出炉啦!
里面的馅料随自己的喜好添加,因为添加了鸡蛋,趁热吃味道更好。
来自: 坚持不简单 > 《美食菜谱》
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