醉心厨鲂2018-01-22 自己做的肉松紫菜包饭准备时间:20分钟烹饪时间:20分钟 主料
辅料
步骤一 1.准备好所有的原料:米饭放在电饭锅中保温,再准备好肉松、蛋黄酱、海苔,同时还需要准备一个寿司帘。 步骤二 2.把寿司帘铺平,上面铺上一张海苔。 步骤三 3.把事先煮好的米饭均匀地铺在海苔的上面。 步骤四 4.在上面均匀地挤上蛋黄酱,可以在靠近身体的一侧多挤些,另一侧要留出适当的空白不挤,否则卷起来的时候,会影响粘合。 步骤五 5.在米饭上面均匀地撒上肉松,同样的一侧要留出空白。 步骤六 6.借助寿司帘从靠近身体的一侧向另一侧卷起,并轻轻压紧。 步骤七 7.卷好后用利刀切成两厘米左右的段即可。 烹饪技巧喜欢的话,在吃的时候,可以调个料汁蘸着吃:青芥辣,生抽放在一起,搅拌均匀即可。 |
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