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张充仁(1907—1998），上海人，是从土山湾画馆走出的伟大的雕塑艺术家、油画家和水彩画家，他曾给法国前总统密特朗塑像，又被国画大师齐白石赞誉为“泥塑之神手”。 在上海徐家汇的土山湾学画时，少年时期的张充仁受“中国水彩画第一人”徐咏青的影响，从此爱上了水彩画。留学比利时皇家美术学院期间，张充仁除了传承法国水彩画大师维涅尔的技法外，又博采众长、融汇贯通，形成了独具特色的西洋水彩画风格。他的画作用笔潇洒简练，既做到形象写实，又充满了中国画的意境。 在张充仁的水彩画中，成就最卓越的是静物画，往往构图巧妙、质感饱满、透明流畅、立体感精确，给人以清新爽朗、轻快典雅和美不胜收之感，《梭蟹》即是张充仁的静物水彩画代表作之一。
张充仁静物《梭蟹》 这幅作品上，张充仁有意让最前面的一只蟹流出黄色的膏，与糟瓮的赭石色形成强烈的对比。一只蟹钳则斜斜地冲出造成一个动势，使画面活了起来，同时也压住全局，形成完美的构图。在张充仁看来，水彩画的构图并不是简单的留白，而是要注重对画面整体效果的营造，达到疏密有致、动静结合。 只用简单的布排，张充仁就充分突出了空间感。他不加多余的背景，而是加强了主体物的饱和度，巧妙地汲取了中国画中对于空白的运用，以清爽简洁的画面抓住观者的心，也触动着每一位赏画者对纯真美好生活的向往。 寻常的食材经过张充仁的重组和再现，变得如此既富有美感又有亲切感，不禁让人叹为观止。细品之下，观者能够感受到张充仁高尚的艺品和人品。张充仁志在平民，心境超脱，甘于沉浸在自己的艺术世界而不趋炎附势，散发着浓浓的对于生活的热爱。 张充仁静物画作品
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