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这款网红肉松小贝，香脆的海苔肉松和香甜的沙拉酱，包裹着柔软的戚风蛋糕体，口感甚是丰富，如果你也喜欢自己动手做美食，那就一定要试试这款超赞的肉松小贝。 
今天这款网红的肉松小贝，也恰恰用到的就是丘比香甜沙拉酱。口感好极，不仅孩子喜欢连带长辈们也喜欢呢！ 低筋粉 32克 牛奶 25克 玉米油 22克 蛋黄 2个 蛋清 2个 糖 27克 柠檬汁 几滴 盐 1克 肉松 适量 丘比沙拉酱 适量 准备需要的材料 将蛋黄和蛋清分离出来，分别装在两个干净的无油无水的盆中 制作蛋黄糊，蛋黄中加入25g细砂糖 用手动打蛋器搅打至砂糖融化，蛋黄颜色微微变浅 玻璃碗中倒入牛奶 玉米油 撒一丁点盐约一克； 用手动打蛋器充分搅打至乳化； 低筋粉过筛加入乳化糊中； 加入牛奶，拌匀 尽量以不规则手法或Z字形拌匀至无干粉状即可，做好的蛋黄糊放一旁备用 接下来打发蛋清.在蛋清中滴入柠檬汁，分三次加入白砂糖，低速搅打； 后续观察状态.直至提起打蛋器呈直立小尖角状就可以了； 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，迅速翻拌均匀； 再取三分之一蛋白霜拌入蛋黄糊中，同样的手法拌匀 将拌匀的蛋黄糊一次性倒回到剩余的1/3蛋白霜盆中，迅速拌匀 此时可以预热烤箱了，上下火165℃ 将混合均匀的蛋糕糊装入裱花袋，大小按均匀间隔的挤上在烤盘上； 将烤盘放入预热好的烤箱中层 上下火165℃，时间15分钟； 出炉取出烤盘略晾凉； 开始组装肉松小贝（这个步骤最好戴上一次性手套操作）：取一片蛋糕片抹上沙拉酱 再将另一片蛋糕坯合在一起 蛋糕胚外面全部裹满沙拉酱，裹满肉松 最后整个蛋糕体都充分裹满肉松了，小贝就完成咯~
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