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来自: 常熟老李jlr5mr > 《★美食》
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这6款豆腐,都是“非遗美食”,2款北方4款南方,有你家乡的吗
这6款豆腐,都是“非遗美食”,2款北方4款南方,有你家乡的吗这6款豆腐,都是“非遗美食”,2款北方4款南方,有你家乡的吗。我老家在赣...
《益寿延年的美食佳品--豆腐的花样菜肴》
《益寿延年的美食佳品--豆腐的花样菜肴》早知淮南术,安坐获泉布。淮南王刘安。豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时...
二姐回家
二姐回家。亲人在慢慢变老,我们姐妹4个也从4朵“金花”变成4朵“黄花”,二姐为姐妹做了个好榜样,从二姐身上,我发现“孝”是可以感染、可以传递的。还游览了八公山森林公园,八公山是中国豆腐的发祥...
长三角这些国家级非遗美食,你吃过几样?
它的制作过程主要是配料、翻砂、熬糖、浇糖、平糖、划糖、划边、刷糖、翻糖、掰糖等十三道工序。图片来源:金华火腿官微五芳斋粽子五芳...
趣味豆腐诗
趣味豆腐诗 豆腐是怎样制成的?有一首诗为此作证:“雪白方田似水晶,泡磨滤煮点浆成。佳肴老幼皆欢喜,源始八公山下羹。 ” 中国古代文人学士赞美豆腐的诗篇很多。诗人陆游的“拭盘堆连展,洗鬴...
豆腐宴,令人大开眼界,馋了吗!
豆腐宴,令人大开眼界,馋了吗!【蛋挞豆腐盏】【桂花豆腐】【淮南豆腐排】我们习惯了白色豆腐的形状永远四方,顶多长方形、碎丁来搭配...
豆腐诗(转)
豆腐诗(转)《豆腐诗》元·张劭漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣。出匣宁愁方璧碎,忧羹常见白云飞。《豆腐》元·郑允端种豆南山下,霜风老荚鲜。《咏豆腐诗》明·苏平传得淮南术最佳,皮...
淮南豆腐宴,令人大开眼界!
淮南豆腐宴,令人大开眼界!淮南豆腐宴是汉族宴席。俗话说“莫道豆腐平常菜,大厨烹成席上珍。”闻名已久的豆腐宴,体味到豆腐佳肴之绝...
东北菜的溜豆腐是怎么做的呢?
鉴真东渡时把豆腐的制法带到日本,提起中国的豆腐来,日本 人总是怀着敬佩的心情竭力赞扬。不管做什么口味的豆腐,关键是先买块好豆腐。...
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