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在中国的菜系中，每个地方都有其独特的美食文化。东北人的口味偏重，以咸、辣、酸为主，喜欢吃烤肉、火锅等重口味的食物。而在安徽，却有着不同的美食文化。最近，就有几个东北男子因为一直对中原地带比较感兴趣，他们一路南下，最终他们几个人结伴而行来到了安徽旅游，点了五道菜，但是结账的时候看着菜单确认了三遍也不敢相信，那么是怎么一回事呢？我们接着往下看吧！ 一、臭鳜鱼 看到这道菜的时候，他们一开始是犹豫的，但是臭鳜鱼毕竟是安徽的特产，所以他们最终还是点了这道菜。臭鳜鱼，是安徽省淮南市的一道传统名菜，它以鲜美鲜香、味道独特而著名，是淮南地区的特色菜之一。这道菜刚上桌的时候，这几名男子确实被熏的不行，但是当他们硬着头皮吃了第一口之后，就停不下来了，越吃越好吃，连连夸赞好吃，说真的是闻着臭，吃着香，名不虚传！ 二、曹操鸡 曹操鸡，是安徽省合肥市的一道传统名菜。这道菜是以卤煮为主，鸡肉鲜嫩、味美，汤头清香。曹操鸡的独特之处在于，它需要选用当地的土鸡，而且还要选用膘肥肉厚的母鸡，经过多道工序烹制而成。曹操鸡的历史悠久，早在三国时期就已经有了。这道菜的名字中包含曹操，是因为据说曹操在当地南征北战的时候曾经吃过这道菜，身体日益好转，并大加赞赏。他们几个人吃了之后也是连夸好吃！吃过的小伙伴可以在评论区分享一下。 三、黄山烧饼 黄山烧饼，是安徽省黄山市的一道传统名点。这种烧饼是以芝麻、梅干菜、肥肉等多种佐料为主，在烤制的过程中加入糖和麦芽糖，使烤饼变得金黄以及香酥可口。黄山烧饼个头非常小，便于携带，以前跟着当地的商人走遍了很多地区，之后，名气变得越来越大。 四、淮南牛肉汤 淮南牛肉汤，是安徽省淮南市的一道传统名菜。这道菜以选用优质牛肉为主，加入当地的多种中药材，烹制而成。淮南牛肉汤的历史悠久，早在宋朝时期就已经有了。这道菜的制作需要经过多道工序，包括选材、洗净、焯水、烧煮等多个步骤。淮南牛肉汤味道鲜美，汤清肉嫩，是淮南地区的特色菜之一。这道美食也是得到了他们的一致好评。 五、三河米饺 三河米饺，是安徽省合肥市的一道传统名点。这种饺子是以籼米粉为主，加上各种肉等多种佐料，做成的独特饺子，然后油炸而成。三河米饺的历史悠久，最早可以追溯到清朝时期。这种饺子的做法非常讲究，需要选用到籼米粉，三河米饺的口感非常独特，酥脆十足，口感丰富。 这五道菜得到了他们的一致好评，最后结账的时候，这5道菜最终结账的时候才花了199元，拿着账单看了3遍才敢确定。这让他们觉得不仅好吃还特别便宜便宜，这次旅游也让他们觉得非常的值，不仅看到了美景，还看到了美食，而且关键是价格还便宜。 总的来说，这几名男子既爬了他们一直以来都想爬的黄山，还品尝了安徽的很多特产美食。安徽的美食文化非常丰富多彩，有许多独特的美食。而且这次的旅游也给这几名东北男子留下了美好的印象，并说着以后有机会还会再来。 |
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