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桃子，相信大家经常吃，品种多，有的人喜欢脆的，有的人喜欢软的，大家口味不同。  桃，蔷薇科李属植物，落叶乔木，桃花可以观赏，果实可以鲜食，也可以做果脯，罐头等，大家常见的就是黄桃罐头。桃仁也可以食用。    桃花  桃仁 桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。 下面介绍几种常见的桃品种。 一、白凤桃  果实中大或较大，近圆形，果顶圆，果皮黄白色，有红晕，较薄，易剥离，果肉乳白，细腻，近核少量红色，汁多，味甜，粘核，香气浓。 二、鹰嘴桃   果顶长得像鹰嘴，两半较对称，果面绿色有红晕，果肉白色，近核部分红色，脆硬，清甜爽口味甜。 三、蟠桃  果实扁平，核小，果肉脆爽，耐储存。 四、血桃   果肉红色，果皮有桃毛，颜色鲜艳，肉质较硬，脆甜，成熟后核可以剥离， 五、黄桃 黄桃罐头 果实近圆形，果皮有毛，黄色，果肉黄色，软中带硬，营养丰富，鲜嫩多汁，由于难运输，常常用来制作黄桃罐头。 六、青州蜜 晚熟品种，果实圆形，果顶凸起，果实翠绿，向阳面暗红色，果肉白色微带红晕，近核处紫红色放射状，肉质脆，多汁，离核。 七、毛桃 果实球形或卵形，表面有短毛，味微甜，肉厚核小，表面有绿色，熟后带粉红色。多汁，气味香， 八、黄金蟠桃 果皮金黄色，果肉黄色，汁多细腻，果个大。甘甜可口，粘核。 九、李广桃 油桃的一种，甘肃地方特产，果皮紫红中带绿，又叫紫胭桃，味道酸甜，肉质脆硬。 十、突围桃 早熟品种，肉质硬，果皮红色，果肉白色，果形似馒头，口感甜蜜。
你喜欢什么品种和类型的桃，脆硬的，还是绵软多汁的，喜欢果皮有毛的还是光滑的呢？ |
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