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端午将至,科普6种与端午有关的植物,看看你认识几种,建议收藏

 三农小毛 2023-06-16 发布于北京

端午节就要到了,走在大街上明显能看到一些商家针对端午节的营销广告了,而在早餐店、超市里都能看到粽子售卖了。有时候还能看到一些农民在街边售卖粽叶。

既然端午节就要到了,今天小编给大家来科普几种和端午节相关的植物,大家可不要只是知道艾草哦,还有这些植物都是和端午节有关的,一起来看看大家认识几种。

①端午花

估计很多人都不知道还有端午花这种叫法,但是在以前端午节期间,这种植物还是非常受欢迎的,因为它是在端午节期间集中开放的,所以就有了端午花这个俗称,也叫它“端午锦”,而它的学名叫蜀葵。在端午节期间,如果在家里插上端午花,寓意着吉祥如意。

从蜀葵的名字也看得出来,它和我国的四川是有关系的。没错,这种植物是在我国的四川地区最早发现的。蜀葵是锦葵科蜀葵属多年生草本植物,原产我国及亚洲其他地区。

这种植物不光是开花非常的漂亮,而且全身都是宝,它的根、茎、花、叶、种子都是药材,具有清热解毒的作用,特别是它的花朵,既能提取花青素,还可以作为食品的着色剂。

②龙船花

大家都知道,在很多地方端午节都有赛龙舟的习俗,而一般在龙舟上面就会放置龙船花来装饰。那你认识龙船花吗?

龙黄花是茜草科龙船花属常绿灌木植物的花朵,它的花期也是在端午节期间。之所以会给它取这么通俗的名字,也是因为在古代常用这种植物的花插在龙船上,因此而得名。

龙船花主要产自我国的南方地区,其中福建、广东等较为常见。另外在端午节期间的花朵还有一种也很有代表性,就是石榴花,一样是在端午节期间大量开放,并且在端午节期间在家里,孩子和妇女头上插石榴花,还有祈求平安、富贵的寓意。

③菖蒲

说完了话,再来说草,其中在古代的时候最有代表性的就是菖蒲了。在以前端午节的时候,不光是有吃粽子、赛龙舟的习俗,许多地方还有在门窗插菖蒲、艾草的习俗,甚至有些地方还会泡菖蒲、澡饮菖蒲酒。

菖蒲这种植物原本是天南星科的,现在划分为菖蒲科菖蒲属了。乍一看,真是一种平平无奇的水草。它的叶片扁而细长,长得和芦苇、香蒲等很像。

但菖蒲的叶片比它们要更宽。而且在古代民间把菖蒲视为“灵草”,具有驱邪避害的美好寓意,主要在于啊的叶子形状似剑。

④艾草

这应该是现在端午节期间知名度最高的一种植物了,无论是在农村地区,还是在城市里到了端午节的时候都会在家门口悬挂艾草。

艾草在我国的种类非常多,并且有不少植物还和艾草长得相似。但是用来悬挂在家门口的艾草,也叫它家艾、艾蒿,是菊科多年生草本植物。这种植物长得高大,茎秆独立,并且它的茎、叶都含有挥发性芳香油。

也是由于它的这个特性,所以在端午节的时候在家门口悬挂艾草,才有驱蚊蝇、虫蚁,净化空气的作用。梁人宗凛在《荆楚岁时记》里记载:“五月五日……采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”

⑤箬竹

在端午节的时候,怎么能少得了粽子这种极具传统节日特色的美食呢?而要制作粽子,肯定是少不了粽叶的。

在我国不同地区,粽叶也是千差万别,但最有代表性的粽叶,即是箬竹叶了。像市面上所销售的粽子,基本都是用箬竹叶包制的。

这主要的原因在于,箬竹叶的优势很突出,它的叶片夸大,且柔软又韧性好,并且还具有竹叶的清香。

而且箬竹叶的用途广泛,不光是可以用来包粽子,还可以用来做斗篷、竹竿还可用来制作竹筷、毛笔秆、扫帚柄等。

⑥芦苇

包粽子除了箬竹叶以外,在我国使用最广的就是芦苇叶子了,那你认识芦苇吗?

芦苇是一种水生植物,在我国大部分地区的大大小小的湖沼与河滩都很常见。芦苇的叶片虽然不如箬竹叶宽大,但是更为细长。

采摘宽大的苇叶,稍加修剪,浸泡一夜后煮上片刻,便能用来包粽子,并且也一样散发着特有的芳香。

以上这6种和端午节相关的植物,估计绝大多数人只认识3种,而全认识的绝对是牛人了。你们认识几种呢?欢迎大家留言讨论!

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