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超级好吃的几道特色美食,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃,感兴趣的朋友快来试试吧

 喂尚美食 2023-06-16 发布于黑龙江

从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。

大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。超级好吃的几道特色美食,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃,感兴趣的朋友快来试试吧。

食谱推荐:【香辣鸡爪】

鸡爪剪去指甲,锅中冷水下入鸡爪,加入姜片、葱段、料酒,水开撇去浮沫,盖上盖子煮8分钟,捞出备用。锅中烧油,油热放入姜末、蒜末、干辣椒,炒出香味,倒入鸡爪,放入白糖、胡椒粉、生抽、老抽,翻炒至鸡爪上色,加入少许清水,中火焖炖5分钟,出锅前撒入适量的葱花即可。这样做的香辣鸡爪真的是软糯入味,想吃你也试试吧。

食谱推荐:【葱烧豆腐】

大葱切成马耳段,碗中放入盐、鸡精、生抽,少许老抽、白糖、蚝油,适量的清水,少许淀粉,搅拌均匀。热锅冷油,撒入少许盐,放入大豆腐,用勺子挖成小块,将豆腐煎至金黄,放入大葱一起煎出香味,倒入调好的料汁,炖2分钟即可。这样做出来的葱烧豆腐葱香浓郁,特别好吃,想吃你也试试吧。

食谱推荐:【丝瓜鸡蛋汤】

丝瓜改刀切成滚刀块,放入碗中,加入一勺食用盐浸泡一下,能有效的让丝瓜保持翠绿不发黄。锅中放入四个鸡蛋,煎至两面金黄,用刀剁成小块,锅留底油,放入丝瓜炒出清香味,放入煎好的鸡蛋,倒入开水,盖上盖子,大火煮至汤汁变成奶白色,加入盐、胡椒粉,再放入少许枸杞和葱花即可。简单又很有营养的丝瓜鸡蛋汤就做好了,想喝你就试试吧。

食谱推荐:【莲藕炒肉】

莲藕去皮改刀切成片,锅中水开放入一勺白醋,放入莲藕焯烫1分钟捞出备用。锅中放入牛肉,煸炒出香味,放入姜末、蒜末、小米辣、豆瓣酱,炒出香味和红油,倒入莲藕,放入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油,大火翻炒至入味,出锅前撒上一点蒜叶即可。这样做的莲藕炒肉,米饭你都能吃上三大碗,想吃你也试试吧。

食谱推荐:【麻辣香锅】

锅中水开,放入自己喜欢吃的素菜,焯烫30秒,再下入各种丸子和大虾,焯烫2分钟捞出备用。锅中烧油,油热放入姜片、蒜片、干辣椒、花椒,炒出麻辣味,再倒入火锅底料,炒出香味,倒入素菜,丸子和大虾,加入鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油,中火翻炒1分钟,出锅前加入芝麻,少许葱段即可。简单还特别好吃的家庭版麻辣香锅就好了,想吃你也试试吧。

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